Αυτό το παγωμένο επιδόρπιο με μίνι marshmallows, φρούτα, σοκολάτα και φυστικοβούτυρο, λιωμένα όλα μαζί σε ένα χωνάκι παγωτού. Οι κατασκηνωτές κάθε ηλικίας θα λατρέψουν να γεμίζουν τα χωνάκια τους με γλυκά και φρούτα και μετά να τα μαγειρεύουν στα κάρβουνα της φωτιάς.
Ξεκινήστε με την τοποθέτηση του κώνου σας. Χρησιμοποίησα μπανάνα, βατόμουρα, μίνι marshmallows, πατατάκια σοκολάτας και βατόμουρα. Την τελευταία στιγμή έβαλα επίσης μερικές σφήνες μανταρινιού που περίσσεψαν από ένα σνακ.
Αλείψτε το εσωτερικό κάθε κώνου με φυστικοβούτυρο (μας αρέσει η τραγανή ποικιλία). Αυτό είναι σίγουρα προαιρετικό εάν κάποιος έχει αλλεργία στα καρύδια.
Τυλίξτε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτου γύρω από κάθε κώνο, αφήνοντας άφθονο φύλλο πάνω από το πάνω άκρο του κώνου. Αυτό θα διευκολύνει τη σφράγιση των κώνων μόλις γεμίσουν.
Γεμίστε τους κώνους με τα υλικά της γέμισής σας, φροντίζοντας να χρησιμοποιήσετε άφθονο marshmallows.
Διπλώστε τις πάνω άκρες του αλουμινόχαρτου πάνω από τον κώνο, σφραγίζοντάς το καλά.
Τοποθετήστε τους κώνους στις εξωτερικές άκρες της φωτιάς, στα κάρβουνα. Εάν τα τοποθετήσετε απευθείας στη φωτιά, τότε οι κώνοι θα καούν πριν λιώσουν τα marshmallows και η σοκολάτα. Μπορείτε επίσης να τα τοποθετήσετε σε μια σχάρα πάνω από τη φωτιά. Τα αφήνουμε να ψηθούν για περίπου 5 λεπτά.
Προσεκτικά (χρησιμοποιώ πολύ μακριές λαβίδες) αφαιρέστε τους κώνους από τη φωτιά. Ξετυλίξτε ένα για να ελέγξετε αν έχει λιώσει η γέμιση. Εάν όχι, τότε τυλίξτε το ξανά και αφήστε τους κώνους στα κάρβουνα για άλλα λίγα λεπτά.
Οι κώνοι γίνονται όταν τα marshmallows και η σοκολάτα μόλις λιώσουν και τα φρούτα είναι μαλακά.
Για τους νεότερους κατασκηνωτές, αφήστε τους κώνους να καθίσουν ξετυλιγμένοι για λίγα λεπτά πριν τους παραδώσετε. Το επάνω στρώμα γάλακτος marshmallow και σοκολάτας θα κρυώσει εντελώς και τα στρώματα από κάτω θα συνεχίσουν να κρυώνουν καθώς τα μικρά τρώνε προς τα κάτω. Να είστε προετοιμασμένοι για τα πράγματα που θα μπερδευτούν.
Παρακαλώ θυμηθείτε να παρακολουθείτε στενά τα παιδιά γύρω από τη φωτιά και να τα χρησιμοποιείτε ασφαλείς πρακτικές για την οικοδόμηση και κατάσβεση της φωτιάς σας.
Αν θέλετε να τα φτιάξετε στο σπίτι αλλά δεν έχετε τζάκι, τότε απλά μαγειρέψτε τα έξω στη σχάρα.
Συνταγή για κέικ επιδόρπιο Campfire
Σερβίρει 4
Συστατικά και προμήθειες:
- 4 χωνάκια παγωτού
- 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο (προαιρετικά)
- 1 μπανάνα, ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
- Μούρα
- 1/2 φλιτζάνι marshmallows
- 1/4 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας
- Μεμβράνη βαρέως τύπου
Κατευθύνσεις:
- Ξεκινήστε μια φωτιά.
- Αλείψτε το εσωτερικό κάθε κώνου με φυστικοβούτυρο.
- Τυλίξτε κάθε κώνο σε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο, αφήνοντας άφθονο να τυλιχτεί στην κορυφή των κώνων μόλις γεμιστούν.
- Γεμίστε κάθε κώνο με κομμάτια μπανάνας, μούρα, marshmallows και πατατάκια σοκολάτας. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε πολλά marshmallows στην κορυφή για να συγκρατήσετε τα πάντα μαζί.
- Τυλίξτε το αλουμινόχαρτο στις κορυφές των κώνων, σφραγίζοντάς τα καλά.
- Τοποθετήστε τους σφραγισμένους κώνους κατά μήκος των εξωτερικών άκρων της φωτιάς, στα κάρβουνα.
- Roήνουμε για περίπου 5 λεπτά, μέχρι να λιώσουν τα marshmallows και η σοκολάτα.
Περισσότερες συνταγές για φωτιά
Χορτοφαγικά πακέτα χόμπι
Καφενείο στιφάδο ελάφι
Γκουρμέ συνταγές κάμπινγκ
