Ποιότητα έναντι ποσότητας
Αντί να προσπαθείτε να αποθηκεύσετε κάθε πιθανό ποτό και μίξερ, αποφασίστε για τα ποτά που θα θέλατε να σερβίρετε και επιλέξτε υλικά κορυφαίας ποιότητας.
Χρησιμοποιήστε μια εφαρμογή κοκτέιλ
Αν βρεθείτε να κοιτάτε το μπαρ σας χωρίς ιδέα τι να φτιάξετε, η βοήθεια είναι κοντά. Δοκιμάστε μια εφαρμογή iPhone όπως η Mixology. Αυτή η εφαρμογή σάς επιτρέπει να συνδέσετε τα συστατικά που έχετε και, στη συνέχεια, σας λέει τι κοκτέιλ μπορείτε να φτιάξετε - με οδηγίες, φυσικά.
Σερβίρετε ένα χαρακτηριστικό ποτό
Αντί να παίζετε μπάρμαν, ανακατέψτε μια κανάτα sangria ή ένα άλλο δροσιστικό κοκτέιλ που πιστεύετε ότι θα απολαύσουν οι καλεσμένοι σας. Η προετοιμασία ενός ή δύο ποτών εκ των προτέρων θα σας δώσει περισσότερο χρόνο για να απολαύσετε τον εαυτό σας, οπότε δεν θα χρειαστεί να γεμίσετε παραγγελίες όλη τη νύχτα.
Κρατήστε το απλό
Αφήστε το μπέρδεμα στους μιξολόγους. Κρατήστε τα πράγματα απλά με ποτά που απαιτούν μόνο λίγα συστατικά. Ο χυμός και η βότκα του κράνμπερι, το ρούμι και η κόλα και το τζιν και τονωτικό είναι όλα καλές επιλογές.
Χαλαρώστε το ποτήρι
Εάν κάνετε ένα μεγάλο πάρτι, αλλά δεν έχετε, θέλετε ή χρειάζεστε μεγάλη ποσότητα γυάλινων σκευών, σκεφτείτε να το νοικιάσετε. Εάν δεν μπορείτε να δικαιολογήσετε την ενοικίαση γυαλιών, μην ανησυχείτε για το ταίριασμα. Ακόμα πιο εύκολο - παραλείψτε τα γυάλινα σκεύη και πηγαίνετε με πλαστικό. Οι καλεσμένοι σας θα διασκεδάσουν πάρα πολύ για να παρατηρήσουν ή να φροντίσουν.
Κάντε δημιουργικές αντικαταστάσεις
Εάν ένας επισκέπτης θέλει μαργαρίτα, αλλά δεν έχετε τα συστατικά, μην τα παρατήσετε. Γίνετε δημιουργικοί. Ανακατέψτε τεκίλα με limeade στη θέση του Cointreau και limejuice για μια εκπληκτικά νόστιμη μαργαρίτα.
Φτιάξτε τον δικό σας θρυμματισμένο πάγο
Έτσι, ο διανομέας νερού σας κάνει μεγάλα παγάκια μόνο όταν χρειάζεστε θρυμματισμό; Μην ανησυχείς. Βάλτε τα παγάκια σας σε μια πλαστική σακούλα και τυλίξτε τη σακούλα σε μια πετσέτα. Πιάσε το σφυρί σου και κόψε το. Βοΐλα - σπιτικός θρυμματισμένος πάγος.