Τροφή είναι πολύ περισσότερο από θρέψη. είναι αναπόσπαστο από τη συναισθηματική μας ζωή-αυτή η δροσερή βιασύνη άνεσης από μια μεζούρα μισολιωμένου βραχώδους δρόμου που απολαμβάνουμε στον πεζόδρομο κατά τη διάρκεια καλοκαιρινών διακοπών με πολλά κέρδη. αυτή η αλμυρή πληρότητα από το φρεσκοψημένο ψωμί που ζεσταίνει το σώμα μας μετά την αποχώρηση των συνεργατών μας. και στον πυρήνα του, είναι αυτή η σούπα κοτόπουλου που μας έφτιαξαν οι παππούδες μας όταν μείναμε σπίτι με πυρετό.
Έτσι, είναι κατανοητό ότι όταν η διάθεση μας συγκινεί, μπορεί να υπερβάλλουμε. Αν και η πολιτιστική στατική γύρω από το φαγητό - που είναι γρήγορο να κατηγοριοποιήσει οτιδήποτε, από αυγά έως τοστ αβοκάντο ως "κακό" ή "καλό" ή το καλύτερο από όλα, «Υπερτροφές» σε έναν μόνο κύκλο ειδήσεων - θα μας έκανε να πιστέψουμε ότι κάθε υπερβολική ή συναισθηματική προσκόλληση στο φαγητό ισοδυναμεί με υπερφαγία τρώει.
Περισσότερο: 5 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τις διατροφικές διαταραχές και την καρδιά σας
«Σχεδόν όλοι έχουν φάει υπερβολικά κάποια στιγμή» Δρ Adrienne Youdim, αναφέρει ο αναπληρωτής καθηγητής ιατρικής στο UCLA David Geffen School of Medicine και ο βοηθός καθηγητής ιατρικής στο Cedars-Sinai Medical Center Ξέρει.
Ο Youdim λέει ότι η υπερκατανάλωση τροφής δεν έχει πραγματικά σαφή ιατρικό ορισμό. Είναι «όταν απλά τρως σε σημείο να νιώθεις χορτάτος». Για τα συμφραζόμενα, σκεφτείτε το δείπνο των Ευχαριστιών - όταν το τραγούδι με τις σειρήνες του ψωμιού καλαμποκιού και της γέμισης μας παρασύρει να χαλαρώσουμε τις ζώνες μας.
"Από την άλλη πλευρά, η διαταραχή υπερφαγίας είναι μια κλινική διάγνωση", λέει. Ο Youdim προσθέτει ότι υπάρχουν σαφή κριτήρια για μια διάγνωση BED, η οποία περιλαμβάνει το φαγητό σε μια άβολη, αίσθηση αρρώστιας πληρότητας σε μια περικομμένη περίοδο.
«Συνήθως, αυτή η [συμπεριφορά] σχετίζεται με αισθήματα ενοχής, δυσφορίας ή έλλειψης ελέγχου», λέει. Συχνά, οι άνθρωποι στη μέση μιας υπερχείλισης θα βιώσουν μια κατάσταση φούγκας - δεν είναι πλήρως παρόντες ή δεν γνωρίζουν όλα όσα τρώνε.
Περισσότερο: Οι διατροφικές διαταραχές είναι ψυχική ασθένεια, όχι επιλογή
Παρόλο που σίγουρα δεν είναι συνηθισμένο να αγχώνεσαι με την επικείμενη παρουσίαση (εξάλλου, το Double Stuf Oreos δεν θα επικρίνει τα περιθώρια των PowerPoint μας) ή τον πόνο μιας χαμένης αγάπης, οι άνθρωποι που έχουν κρεβάτι δεν «τρώνε τον πόνο» κάθε τόσο πάλι. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιούν το φαγητό ως ένα είδος αυτο-μαλακτικής δύναμης ενάντια σε καταστάσεις όπως η κατάθλιψη, το άγχος ή PTSD - συχνά υπερκατανάλωση τροφής σε παρατεταμένα μοτίβα όταν δεν είναι καν πεινασμένοι, σπρώχνοντας το σώμα για να ηρεμήσει μυαλό.
Σύμφωνα με τον εγγεγραμμένο διαιτολόγο Libby Parker, ιδιοκτήτη του Not Your Average Nutritionist LLC και διατροφολόγος που ειδικεύεται στην παροχή συμβουλών σε ασθενείς με διατροφικές διαταραχές, «Για να διαγνωστεί κανείς με BED, πρέπει να τρώει τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα για τουλάχιστον τρεις μήνες και να εμφανίζεται «Έντονη ταλαιπωρία σχετικά με την υπερφαγία», χωρίς να ληφθούν αντισταθμιστικά μέτρα όπως η κάθαρση ή υπερβολική άσκηση. Ο Parker παρομοιάζει τη χρήση τροφής από τον πάσχοντα από το κρεβάτι με τον ζήλο του αλκοολικού για ποτό. θα καταπνίξει έναν στιγμιαίο πόνο, αλλά αφήστε ένα μεγαλύτερο κακό το πρωί.
Περισσότερο: Οι διαγνώσεις διατροφικής διαταραχής είναι διαθέσιμες για γυναίκες στα 40 και 50 τους
Η αποθεραπεία από το BED είναι μακρύς δρόμος, με τον καλύτερο να ταξιδεύεις παρέα με μια ομάδα επαγγελματικών θεραπειών όπως ένας θεραπευτής, ιατρός και διατροφολόγος που είναι καλά εξοπλισμένος για να βοηθήσει τους ανθρώπους να λύσουν τα υποκείμενα συναισθηματικά ζητήματα χωρίς να ανοίξουν το ψυγείο πόρτα. Η συνεργασία με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο μπορεί να βοηθήσει όποιον έχει BED να εκτιμήσει μια προσεκτική, ισορροπημένη προσέγγιση του φαγητού που δεν εξαρτάται από τη ντροπή.
Αν νομίζετε ότι εσείς ή κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο μπορεί να πάσχετε από BED, επικοινωνήστε με το Εθνική Ένωση Διαταραχών Διατροφής Για περισσότερες πληροφορίες.
