Το στομάχι σας γρυλίζει, αλλά δεν είναι πουθενά κοντά στο γεύμα. Αν ψάχνετε για σνακ που θα σας χορτάσουν χωρίς να σας πιέσουν, το κλειδί είναι να επιλέξετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και νερό. Εδώ είναι 30 υπέροχες ιδέες για υγιεινά σνακ που θα σε γεμίσει.
Αντλήστε την πρωτεΐνη
Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στην έκδοση του διαδικτυακού περιοδικού τον Μάιο του 2011 Ευσαρκία έδειξε ότι η υψηλότερη πρόσληψη πρωτεΐνης οδήγησε σε μεγαλύτερο κορεσμό, ή αίσθημα πληρότητας, όλη την ημέρα. Η αυξημένη κατανάλωση πρωτεϊνών οδήγησε επίσης σε μειωμένη όρεξη τόσο αργά το βράδυ όσο και το πρωί, σε σύγκριση με μια κανονική πρωτεϊνική διατροφή.
Ακολουθούν μερικές ιδέες για σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες που θα σας χορτάσουν ανάμεσα στα γεύματα:
- Τυρί Cottage με φρούτα
- Βούτυρο αμυγδάλου σε φέτες μήλου, περιχυμένο με μέλι
- Πλιγούρι βρώμης με φέτες μπανάνας
- Μπάρες πρωτεΐνης
- Σκληρά βρασμένα ασπράδια αυγών
- Edamame
- Τυρί με κορδόνι τυλιγμένο σε κρέας γαλοπούλας ντελικατέσεν
- Απλό ελληνικό γιαούρτι πασπαλισμένο με αμύγδαλα
- Χούμους με μπαστούνια σέλινου
- Μια χούφτα ωμά ανάλατα αμύγδαλα
Μάθετε γιατί πρέπει πηγαίνετε για πρωτεΐνη στο πρωινό, επίσης >>
Γεμίστε με φυτικές ίνες
Τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες αφομοιώνονται αργά, οπότε σας κρατούν χορτάτους περισσότερο. Σύμφωνα με την κλινική Mayo, εκτός από τη διατήρηση της χορτάτης, οι φυτικές ίνες προάγουν την καλή υγεία διατηρώντας σας τακτική και μειώνοντας τον κίνδυνο διαβήτη και καρδιακών παθήσεων. Φροντίστε να πίνετε άφθονο νερό για να βοηθήσετε στην πέψη των ινών.
Οι εξαιρετικές επιλογές σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες περιλαμβάνουν:
- Ξηρά δημητριακά υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες
- Τορτίγια ολικής αλέσεως αλείφεται με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
- Κράκερ ολικής αλέσεως και μαλακό τυρί σφήνας
- Τοστ ολικής αλέσεως με τυρί ρικότα, κανέλα και σταφίδες
- Στιγμιαία βρώμη
- Φρέσκα σμέουρα και φράουλες
- Ποπ κορν (αγοράστε απλούς πυρήνες και σκάστε σε καφέ σάκο μεσημεριανού στο φούρνο μικροκυμάτων)
- Ηλιόσποροι
- Φέτες μήλων με φυστικοβούτυρο
- Σπιτική μπάρα ινών
Διαβάστε περισσότερα για τα οφέλη για την υγεία των φυτικών ινών >>
Φάε το νερό σου
Τα τρόφιμα με χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα κάνουν επίσης εξαιρετικά σνακ. Τα τρόφιμα χαμηλής ενεργειακής πυκνότητας περιέχουν λιγότερες θερμίδες που κατανέμονται σε μεγαλύτερο όγκο τροφίμων-και συνήθως περιέχουν πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό. Τα τρόφιμα υψηλής ενεργειακής πυκνότητας περιέχουν πολλές θερμίδες σε μικρότερη ποσότητα τροφής και συνήθως έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νερό. Ουσιαστικά, με τρόφιμα χαμηλής ενεργειακής πυκνότητας, μπορείτε να τρώτε περισσότερα τρόφιμα ενώ καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες. Τα φρούτα, τα λαχανικά και οι σούπες με ζωμό είναι όλες εξαιρετικές επιλογές σνακ με χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα.
Προχωρήστε και γεμίστε αυτά τα σνακ γεμάτα νερό:
- Κύβοι καρπουζιού
- Σφήνες από πεπόνι
- Σαλάτα κήπου με φέτες ντομάτας
- Φέτες πορτοκαλιού
- Βερίκοκα
- Βατόμουρα
- Ανανάδες
- Σέλινο μπαστούνια
- Smoothies φρούτων
- Σούπα λαχανικών με ζωμό
Μάθετε περισσότερους λόγους γιατί τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό είναι τόσο καλά για εσάς >>
DIY μπαρ granola
Πώς να φτιάξετε σπιτικές υγιείς μπάρες granola
Αυτές οι μπάρες granola χαμηλών θερμίδων, χαμηλών λιπαρών και υψηλών ινών είναι το τέλειο σνακ χωρίς συντηρητικά και πολλά καλά πράγματα όλα σε ένα μπαρ. Κάντε τα δικά σας και προσθέστε ό, τι θέλετε.
Ιδέες για επίθεση με σνακ & lunchbox
Σνακ για δάχτυλα για παιδιά
Αγαπημένα finger food
