Βρίσκετε ποτέ τον εαυτό σας να σκέφτεται ή να λέει δυνατά: «Είμαι πάντα τόσο απασχολημένος!» ή «Ω, μακάρι να είχα μόνο μια επιπλέον ώρα μέσα στην ημέρα!» Κάνουμε… όλη την ώρα.
τ
t Όταν προσπαθείτε να περιπλανηθείτε στην οικογενειακή ζωή, την εργασία/το σχολείο, το κοινωνικό πρόγραμμα και τις εξωσχολικές δραστηριότητες, α μια μικρή εργασία, όπως το να φτιάχνεις τον εαυτό σου ένα υγιεινό, μεσημεριανό σνακ εργασίας «πάρε με» μπορεί να φαίνεται τρομακτικό και σχεδόν δεν αξίζει το. Αν και το διαπιστώνουμε πάντα όταν παραλείπουμε τις πολύ απαραίτητες 3 μ.μ. θεραπεία που ενισχύει την ενέργεια καταλήγουμε μανιώδεις, κουρασμένοι και από το όταν το δείπνο κυλάει είμαστε τόσο πεινασμένοι που αφήνουμε το γεύμα μας σε λίγα λεπτά και συνήθως καταλήγουμε να τρώμε και να νιώθουμε βραδύς.
t Σίγουρα, το να πιάσεις μια χούφτα αμύγδαλα είναι γρήγορο και χορταστικό, αλλά μερικές φορές θέλεις κάτι λίγο πιο ουσιαστικό και χορταστικό. Μπείτε σε σφήνες Γελώντας Αγελάδας. Όχι μόνο οι σφήνες του τυριού είναι εξαιρετικές για μια γρήγορη κατάσταση "πιάσε και φύγε", αλλά είναι επίσης τόσο ευέλικτες που είναι εύκολο να τις μετατρέψεις σε ένα εντελώς άλλο σνακ από μόνο του.
t Σήμερα χρησιμοποιήσαμε μια από τις αγαπημένες μας γεύσεις, την κρεμώδη ελβετική, για να δημιουργήσουμε μια εξαιρετικά απλή, γρήγορη και νόστιμη βουτιά: Σπανάκι χωρίς ψήσιμο και ντομάτα λιαστή ντομάτα.
τ
t Χρειάζονται μόνο μια χούφτα συστατικών και περίπου επτά λεπτά από το χρόνο σας για να δημιουργήσετε αυτό το εύκολο και εξαιρετικά μεταφερόμενο σνακ (το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγο Tupperware και είστε έτοιμοι). Ενώ συνήθως τρώμε αυτό το ντιπ με μερικά φρέσκα crudite και πίτα, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως νόστιμο άλειμμα σε κράκερ ή να προστεθεί σε σάντουιτς για υπερφόρτωση γεύσης. Έτσι, την επόμενη φορά που θα είστε στη δουλειά και σκέφτεστε να ξεφυλλίσετε την τσάντα σας για κάποια χαλαρή, λαμπερή αλλαγή αυτόματου πωλητή, προγραμματίστε μπροστά και κάντε αυτό το γρήγορο και εύκολο ντιπ για ένα νόστιμο μεσημεριανό κέρασμα. Απολαμβάνω!
τ
Κρεμώδες σπανάκι και λιαστή ντομάτα
t Εξυπηρετεί 2
Συστατικά:
- 4 Γελώντας αγελάδες κρεμώδεις ελβετικές σφήνες
- 1/4 φλιτζάνι σπανάκι κατεψυγμένο και ψιλοκομμένο, ξεπαγωμένο και στυμμένο
- 2 κουταλιές της σούπας λιαστές ντομάτες σε κύβους (ξηρές συσκευασμένες)
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη μαντζουράνα (η ρίγανη είναι μια χαρά)
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν καλά.
- Σερβίρετε με ακατέργαστη επιλογή, τσιπς πίτας ή κράκερ.
τ
Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση είναι μέρος μιας συνεργασίας με τη Laughing Cow και την SheKnows.
