Ένα cheeseburger είναι πάντα νόστιμο, αλλά τι γίνεται όταν είναι σε τυλιγμένη μορφή! Είναι ακόμα καλύτερο όταν βλέπετε όλο αυτό το τυρί που είναι μέσα στο περιτύλιγμα!
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart απλώς μοιράστηκε μια εύκολη ιταλική συνταγή για να σας βγάλει από την κακοκαιρία της μαγειρικής σας
Τα σπιτικά χάμπουργκερ είναι υπέροχα, αλλά τι γίνεται όταν δεν θέλετε να φάτε όλο αυτό το ψωμί που έρχεται μαζί με το σερβίρισμα σε κουλούρι; Απλός. Το σερβίρετε τυλιγμένο μέσα σε μια τορτίγια με μαλακό αλεύρι. Μπορεί να νομίζετε ότι φαίνεται λίγο περίεργο, αλλά εμπιστευτείτε μας. Παίρνετε όλη αυτή την κλασική γεύση μπιφτέκι με πολύ λιγότερο πληρωτικό ψωμιού.
Συνταγή για τυλίξτε ψητό cheeseburger
Αποδίδει 1 περιτύλιγμα
Συστατικά:
- 1/4 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- 1/4 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
- 1 φέτα κοφτερό τυρί τσένταρ
- 1 τορτίγια αλεύρι (8 ίντσες)
- Χούφτα μαρούλι
- 2 φέτες ντομάτα
- Καρυκεύματα: μουστάρδα, μαγιονέζα ή κέτσαπ
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε μοσχαρίσιο κιμά και αλατοπιπερώνετε και σκόνη σκόρδου. Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, ανακατέψτε το βόειο κρέας και πλάστε το σε ένα μακρόστενο μπιφτέκι. Θυμηθείτε ότι αυτό ταιριάζει σε τορτίγια και όχι σε κουλούρι. Δεν θέλετε να είναι στρογγυλό.
- Προσθέστε σε μια καυτή σχάρα και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει ελαφρώς στο κέντρο. Προσθέτουμε το τυρί και αφήνουμε το τυρί να λιώσει από πάνω. Αφαιρέστε το cheeseburger από τη σχάρα και προσθέστε τορτίγια αλεύρι στη σχάρα. Φορτίστε για μερικά δευτερόλεπτα σε κάθε πλευρά. Αφαιρώ.
- Προσθέστε cheeseburger στη μέση της τορτίγιας και από πάνω με μαρούλι, ντομάτα και επιθυμητά καρυκεύματα.
Περισσότερες συνταγές wrap
Συνταγή για Veggie wraps
Σπιτική συνταγή περιτύλιξης taco
Συνταγή τυλίγματος χαβάης με κοτόπουλο
