Pecan Cranberry Grits - SheKnows

Μια ασυνήθιστη συστροφή στο βασικό συνοδευτικό με καλαμποκάλευρο, αυτή η vegan συνταγή για χοντρί περιέχει πεκάν και αποξηραμένα κράνμπερι, καθιστώντας το ένα ευπροσάρμοστο γεύμα που μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό.
Μια ασυνήθιστη συστροφή στο βασικό συνοδευτικό με καλαμποκάλευρο, αυτή η vegan συνταγή για χοντρί περιέχει πεκάν και αποξηραμένα κράνμπερι, καθιστώντας το ένα ευπροσάρμοστο γεύμα που μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό.

Σχετική ιστορία. Vegan Πασχαλινό μενού

Pecan Cranberry Grits

Σερβίρει 4

Συστατικά:

τ
• 4 φλιτζάνια νερό

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

τ

• 1 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο αλεσμένο (ξερά χοντρά)

τ

• 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι

τ

• 3 κουταλιές vegan βούτυρο

τ

• 1/2 φλιτζάνι πεκάν χοντροκομμένα

τ

• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Κατευθύνσεις:

τ
1. Σε μέτρια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, βράστε το νερό.

τ

2. Χτυπάμε με καλαμποκάλευρο. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, για 15 λεπτά ή μέχρι το μείγμα να είναι παχύ.

τ

3. Ανακατέψτε τα βακκίνια και το βούτυρο, συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει το βούτυρο.

τ

4. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε με πεκάν. Αλατοπιπερώνουμε. Σερβίρετε αμέσως.

Πιο λιχουδιά συνταγές για vegan συνοδευτικά!