Ο ουρανός είναι γκρίζος και ο αέρας κρύος. Δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά μια κρουαζιέρα στις Μπαχάμες. Δοκιμάστε λοιπόν αυτή τη φρουτώδη και δροσιστική συνταγή για να σας φτιάξει τη διάθεση, υπενθυμίζοντας σας ότι το καλοκαίρι θα επιστρέψει. Πιείτε αυτό το smoothie και φανταστείτε τον εαυτό σας να χαλαρώνει στο ηλιοβασίλεμα του κρουαζιερόπλοιου, με θέα την αφρώδη θάλασσα.
Tropical Treat
Συστατικά:
1 μπανάνα
1 φλιτζάνι ανανά
1 φλιτζάνι καθαρισμένη παπάγια
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τζίντζερ
Γάλα καρύδας για γεύση
Κατευθύνσεις:
Κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια (χρησιμοποιήστε φρούτα από το τμήμα κατάψυξης εάν δεν είναι διαθέσιμα φρέσκα). Βάλτε τα τέσσερα πρώτα συστατικά σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων και πουρέ. προσθέστε γάλα καρύδας στην επιθυμητή συνοχή. Γαρνίρετε με μια πασπαλισμένη τριμμένη καρύδα.
Το γάλα καρύδας παρασκευάζεται από τον εκφρασμένο χυμό τριμμένης καρύδας και νερού. Ένα φλιτζάνι περιέχει περισσότερα από 5 γραμμάρια πρωτεΐνης, μαζί με σημαντικά μέταλλα όπως μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και ψευδάργυρο. Τα λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας στην καρύδα αφομοιώνονται και απορροφώνται εύκολα. Παρέχουν στα κύτταρα μια άμεση, αποτελεσματική πηγή ενέργειας και μπορεί να βελτιώσουν την απορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών από το σώμα. Αυξάνουν επίσης τον μεταβολισμό και μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.
Η καρύδα είναι επίσης πλούσια σε λαυρικό οξύ, ένα λιπαρό οξύ που είναι αντιμυκητιακό, αντιικό, αντιβακτηριακό και καλό για το ανοσοποιητικό σύστημα. Η καρύδα έχει επίσης χρησιμοποιηθεί με επιτυχία στη θεραπεία δερματικών και πεπτικών διαταραχών, συνδρόμου χρόνιας κόπωσης και υποθυρεοειδισμού.
