Τα tacos είναι ένα νόστιμο πιάτο που κάθε άτομο μπορεί να ετοιμάσει όπως θα ήθελε. Αλλά τα tacos δεν είναι το μόνο πιάτο με το δικό σας στυλ περιπέτειας εκεί έξω. Αυτά τα φλιτζάνια μαρούλι επιτρέπουν σε εσάς και τα παιδιά να κάνετε το ίδιο πράγμα.
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο σε μια ζεστή βραδιά από μια κρύα σαλάτα. Αυτό συμβαίνει αν δεν προσθέσετε χυλοπίτες και τα βάλετε σε ένα φλιτζάνι μαρούλι. Είναι κάπως σαν ένα κρύο ασιατικό taco και εξίσου καλό. Το ωραίο με αυτά τα φλιτζάνια μαρουλιού είναι ότι, ακριβώς όπως ένα taco, μπορείτε να τα γεμίσετε με ό, τι θέλετε. Στη συνέχεια, για να τα κάνετε εγγυημένα αγαπημένα παιδιά, ακολουθήστε Γονική μέριμνα περιοδικά πρόταση και απλώς στήστε το τραπέζι του γεύματος σαν μπουφέ και αφήστε τα παιδιά σας να επιλέξουν ό, τι γέμιση τους αρέσει. Με αυτόν τον τρόπο όλοι παίρνουν ένα δείπνο που απολαμβάνουν και τα παιδιά μπορεί να πάρουν ακόμη και λαχανικά στο στομάχι τους.
Φλιτζάνια μαρούλι κοτόπουλου νουντλς
Σερβίρει 4
Συστατικά:
- 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- 8 ουγκιές χυλοπίτες udon
- 1/2 αγγούρι
- 1 μεγάλο καρότο, ξεφλουδισμένο
- 1 μάτσο μωρό μποκ τσόι, ψιλοκομμένο
- 2 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- Χυμός από 1 λάιμ
- 2 κουταλάκια σάλτσα σόγιας
- 1 κεφαλή μαρούλι βούτυρο
Κατευθύνσεις:
- Πασπαλίστε κάθε στήθος κοτόπουλου με αλάτι και πιπέρι. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε το στήθος κοτόπουλου και μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Μόλις ολοκληρωθεί, μεταφέρετε τα στήθη σε ένα ξύλο κοπής, αλείψτε το καθένα με μέλι, πασπαλίστε με σουσάμι, ψιλοκόψτε και αφήστε το στην άκρη.
- Ενώ το κοτόπουλο μαγειρεύεται, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στραγγίστε τα.
- Τετραγωνίστε το αγγούρι κατά μήκος, ξύστε τους σπόρους και ψιλοκόψτε. Χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών, κόψτε το καρότο σε κορδέλες.
- Τοποθετήστε τα αγγούρια, τα καρότα, το bok choy και τα noodles σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και τη σάλτσα σόγιας και ανακατέψτε.
- Ξεφλουδίστε ολόκληρα φύλλα μαρουλιού από το κεφάλι και πλύνετε.
- Τοποθετήστε τα φύλλα σε ένα πιάτο, τη σαλάτα με ζυμαρικά σε ένα άλλο μπολ και το τριμμένο κοτόπουλο σε ένα άλλο πιάτο. Πάρτε τα τρία πιάτα στο τραπέζι και αφήστε το καθένα να φτιάξει το δικό του φλιτζάνι.
Άλλες συνταγές χυλοπίτες
Παγωμένα χυλοπίτες φυστικιού από σουσάμι
Χυλοπίτες soba φυστικοβούτυρο
Χυλοπίτες από σουσάμι
