Αυτές τις μέρες, το να φτιάξεις ένα γλυκό που όλοι θα μπορούν να φάνε μπορεί να είναι μια τεράστια πρόκληση. Τα παιδιά και οι ενήλικες έχουν πολλές τροφικές αλλεργίες. Ευτυχώς, αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή μπορεί να απολαύσει σχεδόν ο καθένας και μπορεί να επιτευχθεί ακόμη και από τον νεότερο αρτοποιό. Απλά ανακατέψτε, χτυπήστε και ξεχάστε, για νόστιμα μπισκότα που σίγουρα όλοι θα καταπιούν!
Ξεχασμένα μπισκότα
Μέγεθος σερβιρίσματος 12
Όταν φτιάχνονται με τα σωστά πατατάκια σοκολάτας, αυτά τα μπισκότα είναι το τέλειο επιδόρπιο χωρίς αλλεργιογόνα. Είναι χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς γλουτένη και χωρίς ξηρούς καρπούς. Επιπλέον, είναι τόσο εύκολο να τα φτιάξετε που μπορείτε κυριολεκτικά να τα ξεχάσετε και να ξυπνήσετε το επόμενο πρωί με νόστιμα σπιτικά μπισκότα. Ιδανικό για πάρτι γενεθλίων, ψησίματα και οτιδήποτε ενδιάμεσα!
Συστατικά:
- 2 ασπράδια αυγών
- 2/3 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 σακουλάκι σοκολάτας επιλογής
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
- Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές.
- Χτυπάμε αργά τη ζάχαρη.
- Ανακατέψτε τη βανίλια και τα κομματάκια σοκολάτας.
- Σκεπάζουμε ένα δίσκο σε αλουμινόχαρτο. Βγάλτε δώδεκα ανάχωμα με ίση μερίδα.
- Τοποθετήστε το δίσκο στο φούρνο και σβήστε τη φωτιά. Αφήστε τα μπισκότα στο φούρνο για μια νύχτα. Μην ανοίξτε την πόρτα του φούρνου μέχρι το επόμενο πρωί (τουλάχιστον έξι ώρες). Τα μπισκότα θα δέσουν και θα έχετε υπέροχες μαρέγκες σοκολάτας.
περισσότερες συνταγές γλυκών
Υγιείς τρόποι για να διορθώσετε το παγωτό σας
Yummy s’mores συνταγές για παγωτόπιτα
5 Cupcakes με παράγοντα wow
