Ζεστά ροφήματα για πάρτι διακοπών - SheKnows

Κάθε χρόνο, αναρωτιέμαι γιατί είμαι πρόθυμος να παγώσω έναν ακόμη χειμώνα στην Ανατολική Ακτή.

τ

Περπατώντας στους ψυχρούς δρόμους, ανεβαίνοντας από το ένα θερμαινόμενο μέρος στο άλλο και ομαδοποιημένο στρώμα με στρώμα με τα δάχτυλα και τα δάχτυλα των ποδιών μουδιασμένα - η κατάσταση δεν είναι ακριβώς ιδανική. Κι όμως, εδώ είμαι - και ένας λόγος που με κάνει κάθε φορά είναι το πόσο εορταστικοί και χαρούμενοι γίνονται όλοι την περίοδο των γιορτών.

Σχετική ιστορία. Ο Jamie Oliver μοιράζεται επτά νέες συνταγές ποτών διακοπών & τους χρειαζόμαστε όλους

t Όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν στη Νέα Υόρκη, μια από τις αγαπημένες μου ασχολίες είναι να οργανώσω ένα ζεστό και ζεστό δείπνο. Η πρόσκληση φίλων και συγγενών μπορεί να είναι μια καλή ανάπαυλα από το να πατήσετε το πόδι σας έξω. Ενώ το υπερβολικό στρίψιμο μπορεί να αποδειχθεί αγχωτικό, υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορεί κανείς να προετοιμάσει με λίγη προειδοποίηση.

t Για μένα, τίποτα δεν λέει ότι ο χρόνος των διακοπών είναι εδώ περισσότερο από ένα ζεστό ποτό, οπότε εδώ είναι μερικές από τις συνταγές μου που μπορείς να ετοιμάσεις πριν φτάσουν οι καλεσμένοι σου και που σίγουρα θα χαμογελάσει στο ροζ-μάγουλο τους πρόσωπα.

τ Σημείωση: Όλα αυτά τα ποτά μπορούν να γίνουν χωρίς αλκοόλ, φυσικά.

τ

Πικάντικη ζεστή σοκολάτα

Συστατικά:

τ
• 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο

τ

• 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη

τ

• Τσιμπήστε αλάτι kosher

τ

• 3 φλιτζάνια πλήρες γάλα

τ

• 4 ουγγιές τσιπ σοκολάτας γάλακτος

τ

• 4 ουγγιές γλυκόπικρες σοκολάτες

τ

• 3 ουγκιές Amaretto

τ

• 4 ουγγιές Bailey’s Irish Cream

τ

• Σαντιγύ

τ

• Mint Holiday MY M & M's (για γαρνιτούρα)

Κατευθύνσεις:

τ
1. Σε μια μέτρια κατσαρόλα, ανακατεύουμε το κακάο με τη ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατέψτε το γάλα, τη σοκολάτα γάλακτος και τη γλυκόπικρη σοκολάτα. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το μείγμα να πάρει λίγο βράση. Ανακατέψτε απαλά για να ομογενοποιηθεί πλήρως το μείγμα.

τ

2. Προσθέτουμε το Amaretto και το Bailey's και ανακατεύουμε να ενωθούν. Ρίξτε σε ποτήρια και από πάνω με φρέσκια σαντιγί και MY M & M’s για γαρνίρισμα.

Η χρήση εξατομικευμένων MY M & M's είναι ένας γλυκός τρόπος για να προσθέσετε κάτι επιπλέον στο πάρτι σας.

τ

Πιστωτική φωτογραφία: mymms.com

τΡίξτε μια ματιά στον ιστότοπο MY M & M's για να κάνετε τις διακοσμήσεις σας λίγο πιο προσωπικές με μικρούς χιονάνθρωπους, νιφάδες χιονιού ή μηνύματα.

Ζεστό μηλίτη

t Αποδίδει περίπου 8 μερίδες

t Αν δεν είστε αρκετά τυχεροί να έχετε ένα τζάκι για να ζεσταθείτε δίπλα, αυτό το ανόητο ποτό σερβίρεται καλύτερα όταν φτάσουν οι καλεσμένοι σας.

Συστατικά:

τ
• 1 μήλο

τ

• 2 κουταλιές σκελίδες ολόκληρες

τ

• 1 πορτοκάλι, κομμένο σε λεπτές φέτες

τ

• 2 κουταλιές μηλίτη μήλου (προτιμώ τα περιβόλια Red Jacket.)

τ

• 1 κουταλάκι μπαχάρι

τ

• 1 φλιτζάνι σκούρο ρούμι

τ

• Ξυλάκια κανέλας (για γαρνιτούρα)

Κατευθύνσεις:

τ
1. Μελετήστε το μήλο με τα γαρίφαλα.

τ

2. Σε μια μέτρια κατσαρόλα, συνδυάστε το μήλο και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το ρούμι και σιγά σιγά αφήστε το μίγμα να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά.

τ

3. Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ρούμι.

τ

4. Πετάξτε το μήλο και ρίξτε τον καυτό μηλίτη σε κούπες, γαρνίροντας κάθε κούπα με ένα ξυλάκι κανέλας.

τ Ενώ όλο το περιεχόμενο στο SheKnows.com αντικατοπτρίζει τις ειλικρινείς απόψεις των συγγραφέων μας, Mars, Inc. χορηγός συγκεκριμένου περιεχομένου στο SheKnows.com.