Μόλις γυρίσετε τη στροφή από το Halloween, είναι ήδη καιρός να σχεδιάσετε το διακοπές και όλα αυτά ψήσιμο, φιλοξενία και δώρο.
Δεν θα τα κάναμε όλα αν δεν πιστεύαμε ότι είναι πραγματικά διασκεδαστικό, αλλά σίγουρα μπορεί να είναι συντριπτικό μερικές φορές. Επομένως, πραγματικά δεν θα μπορούσατε να μας κατηγορήσετε που αναζητήσαμε μερικές συντομεύσεις - ή τουλάχιστον μερικά προϊόντα και υπηρεσίες που μας βοηθούν να ταΐσουμε τον εαυτό μας και τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Ακολουθούν μερικά που βρήκαμε και πιστεύουμε ότι θα τα βρείτε ιδιαίτερα χρήσιμα.
Περιστρέψτε τα πνεύματα σας
Εδώ είναι το επόμενο καλύτερο πράγμα για να προσλάβετε έναν μπάρμαν για να δοκιμάσετε κοκτέιλ προσαρμοσμένων διακοπών στο πάρτι σας: Alison Dinerstein's Περιστρέψτε τα πνεύματα σας συλλογή από χειροποίητα σετ κοκτέιλ. Σε κάθε κουτί θα βρείτε όλα όσα χρειάζεστε-καλά, όλα εκτός από το αλκοόλ-για να δημιουργήσετε το τέλειο κοκτέιλ που δημιουργήθηκε από έναν βραβευμένο mixologist. Για παράδειγμα, το
Μπορείτε πάντα να παραγγείλετε ανταλλακτικά αν θέλετε να διπλασιάσετε την παρτίδα σας - ή αν το κοκτέιλ σας ήταν τόσο επιτυχημένο στο πάρτι που οι φίλοι σας σας παρακαλούν να το ξαναφτιάξετε. Και ναι, κάνουν προσαρμοσμένα κιτ. Αυτή είναι μια νέα εταιρεία, οπότε περιμένετε να κυκλοφορήσει νέα παρασκευάσματα εποχιακά.
Αγάπη με Τροφή
Αυτό κάνει ένα τρομερά γλυκό δώρο: Αγάπη με το φαγητό είναι ένα συνδρομητική υπηρεσία σνακ που προσφέρει ένα κουτί με οκτώ ή περισσότερα (κυρίως) υγιεινά, βιολογικά σνακ μία φορά το μήνα. Για κάθε κουτί που αγοράζετε, το Love With Food δωρίζει ένα γεύμα σε μια τράπεζα τροφίμων. Πολλά από τα σνακ είναι μοναδικές λιχουδιές που δημιουργήθηκαν από μικρούς παραγωγούς και θα ήταν δύσκολο να βρεθούν οπουδήποτε. Και υπάρχουν επιλογές για vegan και χωρίς γλουτένη.
Βλέπουμε πολλές συνδρομητικές υπηρεσίες τροφίμων, αλλά το φιλανθρωπικό στοιχείο σε αυτό το καθιστά ξεχωριστό. Ο ιδρυτής Aihui Ong ξύπνησε με προβλήματα πείνας ενώ ταξίδευε μετά από ένα οδυνηρό διαζύγιο. Sheδρυσε το Love With Food για να συνδέσει τους παραγωγούς τροφίμων με τους τρώγοντες, αλλά ήθελε επίσης να κάνει κάτι για τα περισσότερα από 16 εκατομμύρια παιδιά στην Αμερική που κινδυνεύουν από πείνα. Μέσω αυτής της συνδρομητικής υπηρεσίας, μπορείτε επίσης.
Μια πατάτα
Μια ερώτηση που φοβόμαστε ενώ είμαστε απασχολημένοι με την προετοιμασία για τις γιορτές είναι "τι είναι για δείπνο;" Μπορεί να είναι λίγο α ξεφτίλα, αλλά εκείνα τα σετ γεύματος που έρχονται κατευθείαν στην εξώπορτά σας, με τα πάντα μετρημένα για εσάς, μπορεί να είναι σωτήρια Υπάρχει ένα νέο υπηρεσία παράδοσης βιολογικών γευμάτων στην αγορά από τη γυναίκα πίσω από το δημοφιλές οικογενειακό ιστολόγιο τροφίμων και βιβλία μαγειρικής Κακόβουλο. Λέγεται Μια πατάτα, και το ιδιαίτερο σε αυτό είναι οι μερίδες σε μέγεθος παιδιού (που σας εξοικονομούν χρήματα) και η ζύμη μπισκότων σε φέτες και ψήνετε σε κάθε κουτί.
Τα γεύματα θα χρειαστούν μόλις 30 λεπτά για να προετοιμαστούν και να εμφανίσουν φρέσκα προϊόντα και πρωτεΐνες από το αγρόκτημα. Αυτή τη στιγμή η υπηρεσία είναι διαθέσιμη μόνο στην περιοχή του Λος Άντζελες, αλλά το One Potato ελπίζει να επεκταθεί σε μέρη πέρα. Αγαπάμε συνολικά την έννοια του κιτ γεύματος - οι άνθρωποι φαίνεται να γίνονται πιο έξυπνοι για να το προσαρμόσουν για να λειτουργούν καλύτερα για οικογένειες. Περισσότερα από αυτά, παρακαλώ!
Bits & Pieces
Εάν ένα κιτ γεύματος δεν φτάνει στο κατώφλι σας σύντομα, εδώ είναι κάτι άλλο που μπορεί να σας βοηθήσει με το δείπνο. Το τελευταίο μας Εκπομπή μαγειρικής στο YouTube συντριβή είναι Τζούλι Γιουν της Bits & Pieces. Είναι σεφ με έδρα το Σικάγο που δημιουργεί γευστικές, προσιτές και προσιτές συνταγές που δεν απαιτούν πολύ χρόνο για να γίνουν. Με τον εικονολήπτη σύζυγό της Τζο, η Γιουν κάνει την εκπομπή μαγειρικής της στην κουζίνα του σπιτιού της. Αλλά πίσω της είναι ότι έχει δημιουργηθεί με προσοχή. Οδηγεί σε συμβουλές σχετικά με τις τεχνικές και τις αντικαταστάσεις, εξηγεί πώς τα συστατικά θα συμβάλουν σε ένα πιάτο και καταδεικνύει τα βήματα με σαφήνεια. Η φωτογραφία είναι όμορφη. Και φυσικά, όλα τα πιάτα φαίνονται νόστιμα και εύκολα. Βγήκε με ένα διαδραστικό ηλεκτρονικό βιβλίο, Bits & Pieces: Season 1 Cookbook, το οποίο είναι σίγουρο ότι θα σώσει το δείπνο σας πολλές φορές κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Red Velvet NYC
Εδώ είναι μια άλλη λήψη του κιτ γεύματος: α κιτ επιδόρπιο ψημένο δεμένο σε ένα αρκετά κόκκινο τόξο και αποστέλλεται στην πόρτα σας. Agathe Assouline-Lichten της Red Velvet NYC επιμελείται γκουρμέ συνταγές ψησίματος και τις παραδίδει με προμετρημένα υλικά, όλα εκτός από τα αυγά. (Πραγματικά δεν θέλετε να λαμβάνετε αυγά στο ταχυδρομείο.) Κάθε κουτί περιλαμβάνει μια συνταγή σε έξι βήματα με υπέροχες, έγχρωμες φωτογραφίες, μαζί με συμβουλές ψησίματος και λίγο φόντο στο γλυκό σας.
Μας αρέσει αυτή η ιδέα για το δικό σας εορταστικό ψήσιμο ή ως δώρο για τον αγαπημένο σας πολυάσχολο αλλά επίδοξο φούρναρη (μέσω δωροκάρτας). Οι συνταγές κυμαίνονται από "εύκολο" έως "προηγμένο" και ναι, υπάρχει ένα κιτ για κόκκινα βελούδινα cupcakes. Περιλαμβάνουν χρήσιμα πρόσθετα όπως επένδυση για τα ταψιά, αλλά αν δεν έχετε το σωστό μέγεθος και σχήμα, μπορείτε να το αγοράσετε και από το Red Velvet. Μέχρι στιγμής το Red Velvet είναι διαθέσιμο μόνο στα βορειοανατολικά, αλλά ελπίζουμε να αναπτυχθεί αρκετά ώστε να αποσταλεί σύντομα σε όλες τις ΗΠΑ.
Ταΐστε το κεφάλι σας/Πειρατικά γλυκά
Εάν είστε vegan ή σκοπεύετε να εξυπηρετήσετε φίλους ή οικογένεια vegan κατά τη διάρκεια των διακοπών, ένας νέος παραγωγός που ονομάζεται Feed Your Head θα μπορούσε να σας βοηθήσει. Δημιουργεί faux κρέατα χωρίς συντηρητικά και «τυρί-πειράγματα, "Όπως η καπνιστή σάλτσα τυρί" Gouda ", χρησιμοποιώντας φυσικά συστατικά - χωρίς Frankenfoods. Κάνει επίσης Πειρατικά αρτοσκευάσματα, vegan cupcakes, μπράουνις, μπισκότα και άλλα.
