Λαχταράτε την κλασική καλοσύνη ενός μαστίγιου ανανά; Τώρα δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε για να πάρετε τη γεύση στο σπίτι. Μόνο μερικά απλά υλικά και ένα μπλέντερ είναι το μόνο που χρειάζεται.
Σχετική ιστορία. Πίνουμε κολοκυθάκια μπαχαρικά piña coladas για το Halloween και δεν λυπούμαστε
Δεν υπάρχει τίποτα πιο αναζωογονητικό από μια παγωμένη λιχουδιά ανανά. Αυτό το εξειδικευμένο κατεψυγμένο παρασκεύασμα βρίσκεται μόνο σε λίγα μέρη σε όλο τον κόσμο. Κανείς δεν θέλει να ταξιδέψει για το γλυκό του, γι 'αυτό σας δίνουμε το μυστικό για να το φτιάξετε στο σπίτι!
Συνταγή Copycat Dole Whip
Σερβίρει 6
Συστατικά:
- 2 κουτάκια (20 ουγγιές) τριμμένο ανανά, κρατήστε 1/3 φλιτζάνι χυμό από το δοχείο και στραγγίστε τον υπόλοιπο
- 1/3 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
- 1-1/2 φλιτζάνια βαριά σαντιγί
- Χυμός ανανά (προαιρετικά)
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μεγάλο μπλέντερ υψηλής ισχύος ή επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε τεμαχισμένο ανανά, δεσμευμένο χυμό ανανά και ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
- Προσθέστε σε μια μεγάλη σακούλα με φερμουάρ και αφήστε την στην κατάψυξη. Αφήστε το να παγώσει για περίπου 1-1/2 έως 2 ώρες έως ότου το μείγμα γίνει λασπώδες.
- Χτυπάμε τη βαριά σαντιγί σε υψηλή μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές. Προσθέτουμε το λασπώδες μείγμα ανανά στη σαντιγί και διπλώνουμε απαλά για να ενωθούν.
- Καλύψτε το μπολ και παγώστε μέχρι να στερεοποιηθεί, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα. Θα μπορούσατε επίσης να προσθέσετε αυτό το μείγμα σε μια παγωτομηχανή εάν έχετε ένα. Απλώς ακολουθήστε τις οδηγίες του παγωτοπαρασκευαστή σας.
- Βάζουμε παγωμένο παγωτό σε ένα μπολ και το απολαμβάνουμε. Κορυφή με επιπλέον χυμό ανανά για να κάνει ένα μαστίγιο ανανά να επιπλέει.
Περισσότερες συνταγές ανανά
Συνταγή σάλσα ανανά και τζικάμα
Συνταγή ψωμιού από ανανά μακαδάμια
Συνταγή ντιπ ανανά, μέλι και γιαούρτι
