Ένα καραμέλα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες που είναι υπέροχα γκρινιάρης-SheKnows

Θεωρητικά, τα brownies είναι το τέλειο φαγητό. Είναι σοκολατένια και διατηρούνται καλά, ταιριάζουν εύκολα σε μια τσάντα ή ένα κουτί για μεσημεριανό γεύμα και προσφέρουν μια εξαιρετική παραλαβή. Στην πραγματικότητα, τα μπράουνι μπορεί να είναι ένας πόνος και μπορεί να είναι εξαιρετικά υδατάνθρακες όταν δεν έχετε τη διάθεση για αυτό.

Σχετική ιστορία. Το Martiff Stewart's Riff On Rice Krispies Treats είναι μια συνολική αναβάθμιση του κλασικού

Αυτή η γρήγορη συνταγή για τηγάνι είναι πολύ εύκολο να χτυπηθεί και θα ικανοποιήσει όλες τις λαχτάρες σας για σοκολάτα χωρίς έναν τόνο υδατανθράκων. Τώρα αν μπορούσαμε απλά να βρούμε έναν τρόπο να φτιάξουμε το δικό μας παγωτό χωρίς να θυσιάσουμε ένα απόγευμα, η ζωή θα ήταν τέλεια.

Περισσότερο: Πώς να φτιάξετε κουλούρια κουνουπίδι για το τέλειο μπιφτέκι χαμηλών υδατανθράκων

Το ταψί μας παίρνει λιγότερο από 20 λεπτά για να το φτιάξετε και σερβίρει ακριβώς δύο. One ένα, αν προτιμάτε.

Περισσότερο: 15 σπιτικές παγωμένες συνταγές καφέ που είναι φανταστικές, εύκολες και προσιτές

Μπράουνι χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες για δύο συνταγές

Διατροφικοί αριθμοί:

Ενέργεια τροφίμων: 198 kcal. Συνολικό λίπος: 23,81 g. Θερμίδες από λίπος: 214; Χοληστερόλη: 0 mg; Υδατάνθρακας, κατά διαφορά: 9,26 g; Ολικές διαιτητικές ίνες: 4,57 g. Πρωτεΐνη: 7,14 g; Νάτριο: 278 mg

Σερβίρει 2

Συστατικά:

• 5 κουταλιές αλεύρι αμυγδάλου
• 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
• 3 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό ή άλλη κοκκοποιημένη ερυθριτόλη
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 3 κουταλιές της σούπας νερό
• 2 κουταλιές λάδι αβοκάντο ή λιωμένο βούτυρο
• 1 μεγάλο αυγό
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κουταλιά της σούπας τσιπς σοκολάτας χωρίς ζάχαρη (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς F και λαδώστε ελαφρά ένα τηγάνι 6 ιντσών για φούρνο (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα πιάτο κατσαρόλας 6 ιντσών).
2. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι αμυγδάλου, τη σκόνη κακάο, το γλυκαντικό και το μπέικιν πάουντερ.
3. Ανακατέψτε το νερό, το λάδι ή το λιωμένο βούτυρο, το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ενωθούν καλά.
4. Ρίξτε το κουρκούτι σε έτοιμο τηγάνι και πασπαλίστε με τσιπ σοκολάτας, αν το χρησιμοποιείτε.
5. Bήνουμε για 13 έως 16 λεπτά, ή μέχρι να φουσκώσει, αλλά δεν έχει δέσει. Το brownie θα πρέπει να κουνιέται λίγο στο κέντρο όταν ανακινείται.
6. Αφαιρέστε και συμπληρώστε με ελαφρώς γλυκιά σαντιγί ή το αγαπημένο σας παγωτό χαμηλών υδατανθράκων. Σερβίρετε αμέσως.

Μια έκδοση αυτού του άρθρου δημοσιεύτηκε αρχικά τον Μάρτιο του 2013.