Κρεμώδες λευκό σοκολάτα αναμιγνύεται με τραγανά φιστίκια Αιγίνης και γλυκά αποξηραμένα βερίκοκα για να δημιουργήσει μια διασκεδαστική νέα συστροφή στον φλοιό σοκολάτας.
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μοιράζεται μια γερμανική συνταγή για κέικ σοκολάτας με μια εκπληκτική, πεντανόστιμη συστροφή
Αγαπάμε τη γεύση της κρεμώδους λευκής σοκολάτας. Εδώ, αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε λευκή σοκολάτα και να δημιουργήσουμε έναν φλοιό σοκολάτας χρησιμοποιώντας φιστίκια και αποξηραμένα βερίκοκα, με αποτέλεσμα μια τέλεια ισορροπημένη γλυκιά και τραγανή απόλαυση. Δεδομένου ότι είναι εύκολα φορητό, κάντε μια διπλή παρτίδα και δώστε το ως δώρο.
Συνταγή φλοιού λευκής σοκολάτας φιστικιού βερίκοκου
Αποδίδει περίπου 12 μερίδες
Συστατικά:
- 1 μεγάλη μπάρα λευκή σοκολάτα (ψιλοκομμένη)
- 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα
- 1/2 φλιτζάνι φιστίκια φλούδα
Κατευθύνσεις:
- Στρώστε ένα φύλλο ψησίματος μεσαίου μεγέθους με χαρτί κεριού. Σε διπλό λέβητα ή σε μπολ με φούρνο μικροκυμάτων λιώστε τη λευκή σοκολάτα.
- Μόλις λιώσει τελείως η λευκή σοκολάτα, προσθέστε το 1/2 των φιστικιών και το 1/2 των βερίκοκων, ανακατεύοντας καλά. Ρίξτε το μείγμα στο ταψί στρωμένο με κερί χαρτί. Με μια σπάτουλα απλώνουμε το μείγμα σοκολάτας στο επιθυμητό πάχος. Προσθέστε τα υπόλοιπα φιστίκια και βερίκοκα από πάνω και ψήστε για μερικές ώρες για να σκληρύνουν.
- Βγάζουμε από το ψυγείο και σπάμε σε κομμάτια. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο ή φυλάξτε το στο ψυγείο.
Περισσότερες συνταγές λευκής σοκολάτας
Φοντ λευκής σοκολάτας
Μπισκότο μπισκότο κουφέτα λευκής σοκολάτας
Μπισκότα κολοκύθας λευκής σοκολάτας
