Η σάλσα δεν χρειάζεται να είναι φτιαγμένη από ντομάτα! Αυτή η γλυκιά λήψη της κλασικής ντιπ είναι ιδανική για επιδόρπιο ή ακόμα και ως ορεκτικό. Τα γλυκά καρυκευμένα μήλα ετοιμάζονται με τσιπς τορτίγιας κανέλας. Οι επισκέπτες θα λατρέψουν αυτό!
Σχετική ιστορία. Υπάρχει ακόμα χρόνος για να κάνετε το Queso Dip της αργής κουζίνας της Martha Stewart για το Game Day
Αυτή η απλώς γλυκιά βουτιά είναι ιδανική για σερβίρισμα ή ακόμα και για ένα απλό κυριακάτικο brunch. Έχει γεύση σαν γέμιση μηλόπιτας και σερβίρεται με τέλεια μπαχαρικά πατατάκια. Ακόμα κι αν δεν έχετε συνηθίσει τη γλυκιά σάλσα. θα σας αρέσει αυτό! Σκεφτείτε έξω από το κουτί και δοκιμάστε τα μήλα!
Συνταγή σάλτσας μηλόπιτας
Αποδίδει περίπου 2 φλιτζάνια
Συστατικά:
- 4 μήλα κανονικού μεγέθους Granny Smith (ξεφλουδισμένα, αποφλοιωμένα και κομμένα σε μικρούς κύβους)
- 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο
- 3/4 φλιτζανιού μαύρη καστανή ζάχαρη
- 2 κουταλάκια μπαχαρικό μηλόπιτα
- 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού
- 1 κουταλιά της σούπας κρύο νερό
Κατευθύνσεις:
- Λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά σε ένα μεγάλο τηγάνι.
- Προσθέστε τα μήλα και σοτάρετε για 5 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν. Πασπαλίστε καστανή ζάχαρη και μπαχαρικό μήλου πάνω από τα μήλα. Ανακατεύουμε και ανακατεύουμε για άλλα 5 λεπτά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να μαλακώσουν τα μήλα.
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το άμυλο καλαμποκιού με κρύο νερό. Προσθέστε το μείγμα αμύλου καλαμποκιού στο μείγμα μήλου και ανακατέψτε για λίγα λεπτά. Το μείγμα θα γίνει πηχτό.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε στο μπολ. Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου με τσιπς κανέλας.
Συνταγή τσιπ κανέλας
Αποδίδει 80 μάρκες
Συστατικά:
- 10 μικρές τορτίγιες αλευριού
- 3 κουταλιές λιωμένο βούτυρο
- 1/4 φλιτζάνι κανέλα ζάχαρη
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
- Στρώνουμε 10 τορτίγιες αλευριού και αλείφουμε την κορυφή με λιωμένο βούτυρο.
- Πασπαλίστε με το βούτυρο την τορτίγια με ζάχαρη κανέλας.
- Κόψτε κάθε τορτίγια σε 8 κομμάτια και απλώστε σε ένα ταψί με επένδυση περγαμηνής.
- Bήνουμε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά και ανοιχτό καφέ.
Περισσότερες γλυκές συνταγές
Συνταγή Funfetti dip
Συνταγή για ντιπ τυρόπιτα καραμέλας
Συνταγή φρούτων σάλσα με πατατάκια κανέλας
