5. Κόψτε τις άκρες του σουβλάκι για τη σχάρα σχάρας
Κόψτε τις ξύλινες άκρες του σουβλάκι με κοπτικά σύρματος ή ένα ζευγάρι ψαλίδια κουζίνας μέχρι να είναι στο ίδιο επίπεδο με το φλοιό.
6. Τοποθετήστε το σέλινο για τα πόδια του γκριλ
Εισάγετε 3 μίσχους σέλινου στις τρύπες στο κάτω μέρος του καρπουζιού. Μπορεί να χρειαστεί να διευρύνετε ελαφρώς τις τρύπες, αλλά θέλετε να είναι σφιχτές. Για μεγαλύτερη σταθερότητα, μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε ξύλινα σουβλάκια για τα «πόδια στη σχάρα» και να τα κρύψετε με τα κοτσάνια του σέλινου.
Περισσότερο: Δείτε πώς να ψήνετε τα αγαπημένα σας είδη ψαριών
7. Φτιάξτε κεμπάπ φρούτων
Φτιάξτε τα κεμπάπ φρούτων με μικρά κομμάτια πεπόνι, φράουλες, ακτινίδια, βατόμουρα, σταφύλια, ανανά και μπάλες καρπουζιού.
8. Βάλτε τα κεμπάπ στη σχάρα
Τοποθετήστε τα κεμπάπ φρούτων πάνω και γύρω από τη σχάρα καρπουζιού.
9. Φτιάξτε ένα καπάκι σχάρας
Για να κάνετε τη σχάρα «καπάκι», συνδέστε ένα μικρό κομμάτι αγγούρι ή κολοκυθάκια στην κορυφή του μικρότερου μπολ καρπουζιού με οδοντογλυφίδες. Το καπάκι μπορεί να ακουμπήσει στο πλάι της σχάρας καρπουζιού εισάγοντας περισσότερες οδοντογλυφίδες για να το ασφαλίσετε στη θέση του.