Αυτή η συνταγή για χωρίς κόκαλα χοιρινό τορτίγιες από αμύγδαλο και αλεύρι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φέρετε κινεζικο φαγητο στο δικό σας σπίτι.
Το κινέζικο φαγητό είναι ένα πρότυπο όταν πρόκειται για γρήγορη και εύκολη λήψη. Όποτε δεν έχω διάθεση να μαγειρέψω, πιάνω το μενού για φαγητό, διαλέγω μερικά είδη και γευματίζω σε 30 λεπτά. Είναι πάντα νόστιμο, αλλά είναι επίσης ένα ωραίο κομμάτι αλλαγής. Λοιπόν, τι θα γινόταν αν μπορούσα να κάνω μερικές από τις αγαπημένες μου επιλογές στο σπίτι; Θα ήταν πιο υγιεινό, αυτό είναι σίγουρο, αλλά θα ήταν επίσης πολύ φθηνότερο.
Ένα από τα αγαπημένα μου είδη στο μενού για φαγητό είναι το mu shu χοιρινό. Η προσθήκη συσκευασμένου μίγματος κότας, τορτίγιες αλευριού και παγωμένες μελιτζάνες καθιστά αυτή την είσοδο μια εύκολη επιλογή να το κάνετε μόνοι σας όταν πεινάτε και δεν έχετε χρόνο.
Mu Shu Χοιρινό
Συστατικά
- 1 κιλό χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκαλα
- 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
- 1 8 ουγκιές μπορεί να κόψει φέτες από μπαμπού
- 1/2 φλιτζάνι πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε διαγώνια
- 1 συσκευασμένη τσάντα 14 ουγκιών συσκευασμένο μίγμα κόλλου
- 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας
- 1 κουταλάκι σησαμέλαιο
- 8, τορτίγιες αλεύρι 10 ιντσών, ζεστές
- 1/2 φλιτζάνι σάλτσα hoisin
Κατευθύνσεις
- Κόψτε λίπος από χοιρινό? κομμένο σε λεπτές λωρίδες. Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. προσθέστε κρέας, μαγειρέψτε και ανακατέψτε για 2 έως 3 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς στο κέντρο. αφαιρέστε από το τηγάνι.
- Προσθέστε πράσινα κρεμμύδια στο τηγάνι. μαγειρέψτε περίπου 1 λεπτό. Προσθέστε το μείγμα κόλλου και τους βλαστούς μπαμπού, μαγειρέψτε και ανακατέψτε για περίπου 1 λεπτό ή μέχρι να μαραθεί το λάχανο.
- Επιστρέψτε το κρέας στο τηγάνι. ανακατεύουμε με σάλτσα σόγιας και σησαμέλαιο και ζεσταίνουμε. σερβίρετε μείγμα κρέατος με τορτίγιες και σάλτσα hoisin.
Άλλες κινεζικές συνταγές τροφίμων από το She Knows
Ασιατική σαλάτα πιλάφι
Κλασικά ασιατικά ανοιξιάτικα ρολά
Tuna Chow Mein