3 Σπιτικές συνταγές granola και τα διατροφικά τους οφέλη - SheKnows

Η μυρωδιά της σπιτικής γκρανόλα που κυματίζει σε όλη την κουζίνα είναι δύσκολο να νικήσει, ειδικά σε μια δροσερή φθινοπωρινή μέρα. Το Granola είναι ένα υπέροχο πρωινό και σνακ - ή ακόμα και για επιδόρπιο! Το ακόλουθο συνταγές granola είναι απλά για να γίνουν, θρεπτικά και γεμάτα γεύση.

Σχετική ιστορία. Η Giada De Laurentiis μόλις γύρισε την αγαπημένη μας βουτιά σε σάντουιτς και είναι τόσο εύκολο να το φτιάξετε

Μπαχαρική συνταγή granola κανέλας

Θρέψη: Η κανέλα έχει συσχετιστεί με τη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η βρώμη περιέχει επίσης διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Σερβίρει 6-8 (μερίδες 1/2 φλιτζανιού)

Συστατικά:

• 3 φλιτζάνια βρώμη τυλιγμένη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
• 1/3 φλιτζάνι μέλι
• 1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς F.
2. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, συνδυάστε τη βρώμη, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
   click fraud protection
3. Στη συνέχεια, σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε το μέλι, το λάδι καρύδας και το εκχύλισμα αμυγδάλου και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
4. Ρίξτε τα υγρά συστατικά στα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε τα μέχρι να καλυφθούν όλα ομοιόμορφα.
5. Απλώστε το μείγμα σε ένα ταψί.
6. Bήνουμε για 15 λεπτά, ανακατεύουμε και μετά ψήνουμε ξανά για άλλα 15 λεπτά.
7. Αφήστε τη γκρανόλα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά για να δέσει. Αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο στο ντουλάπι.

Υγιεινή συνταγή granola μελιού

Θρέψη: Το μέλι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, καθιστώντας το μια θρεπτική επιλογή για να γλυκάνετε αυτή τη συνταγή. Οι σταφίδες προσθέτουν υφή και σίδηρο καθώς και φυτικές ίνες.

Σερβίρει 6-8 (μερίδες 1/2 φλιτζανιού)

Συστατικά:

• 3 φλιτζάνια βρώμη τυλιγμένη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
• 1/3 φλιτζάνι μέλι
• 1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
• 1/2 φλιτζάνι χρυσές σταφίδες

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς F.
2. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, συνδυάστε τη βρώμη και το αλάτι. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
3. Στη συνέχεια, σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε το μέλι, το λάδι καρύδας και το εκχύλισμα αμυγδάλου και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
4. Ρίξτε τα υγρά συστατικά στα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε τα μέχρι να καλυφθούν όλα ομοιόμορφα.
5. Απλώστε το μείγμα σε ένα ταψί.
6. Bήνουμε για 15 λεπτά, ανακατεύουμε και μετά ψήνουμε ξανά για άλλα 15 λεπτά.
7. Διπλώστε τις χρυσές σταφίδες και στη συνέχεια αφήστε τη γκρανόλα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά για να δέσει. Αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο στο ντουλάπι.

Συνταγή για granola καρυδιού από κράνμπερι

Θρέψη: Τα καρύδια περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ένα θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς. Τα κράνμπερι περιέχουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε, βιταμίνη C και φυτικές ίνες.

Σερβίρει 6-8 (μερίδες 1/2 φλιτζανιού)

Συστατικά:

• 3 φλιτζάνια βρώμη τυλιγμένη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
• 1/3 φλιτζάνι μέλι
• 1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
• 1/2 φλιτζάνι καρύδια, κομμένα στη μέση
• 1/2 φλιτζάνι κράνμπερι, αποξηραμένα

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς F.
2. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, συνδυάστε τη βρώμη, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
3. Στη συνέχεια, σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε το μέλι, το λάδι καρύδας και το εκχύλισμα αμυγδάλου και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
4. Ρίξτε τα υγρά συστατικά στα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα ομοιόμορφα.
5. Απλώστε το μείγμα σε ένα ταψί.
6. Bήνουμε για 15 λεπτά, προσθέτουμε τα καρύδια και στη συνέχεια ανακατεύουμε τη γκρανόλα και τα καρύδια μαζί.
7. Bήστε για άλλα 15 λεπτά και στη συνέχεια διπλώστε τα κράνμπερι. Αφήστε τη γκρανόλα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά για να δέσει. Αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο στο ντουλάπι.

Πιο υγιεινές συνταγές

Υγιή σπιτικά μπαρ granola
Γρήγορες μπάρες Granola Butter Butter
Σνακ επιστροφής στο σχολείο: Πιο υγιεινές συνταγές σπιτικής μπάρας granola