Τώρα είναι η ώρα να αρχίσετε να παίρνετε το δικό σας βιταμίνη D συμπλήρωμα
Περνάω αρκετό χρόνο σε εξωτερικούς χώρους και τρώω το ουράνιο τόξο των χρωμάτων μου, οπότε δεν ανησυχώ πολύ για τη λήψη πολυβιταμινών ή άλλων συμπληρώματα - μέχρι που έπαθα σοκ στο ιατρείο.
Το επίπεδο της βιταμίνης D μου ήταν πολύ κάτω από 12 νανογραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο, το οποίο θεωρείται ότι είναι ανεπαρκές. Τα υγιή επίπεδα είναι 20 έως 50 νανογραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο.
Όταν μιλούσαν με φίλους και συγγενείς, οι περισσότεροι έλαβαν παρόμοια αποτελέσματα όταν ελέγχθηκαν τα επίπεδα βιταμίνης D.
Ως διατροφολόγος, γνωρίζω ότι η βιταμίνη D είναι απαραίτητη υγεία, αλλά ποτέ δεν σκέφτηκα ότι δεν χορταίνω. Άρχισα να κάνω κάποια άλλη έρευνα και διαπίστωσα ότι ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D είναι ένα από τα λίγα που συνιστώνται παγκοσμίως.
Η βιταμίνη D μπορεί να παραχθεί από το δέρμα όταν εκτίθεται στις ακτίνες UVB στο ηλιακό φως και
κάποια τρόφιμα έχω βιταμίνη D, αλλά παρά τις καλύτερες προσπάθειές μου να πάρω τη διατροφή μου με αυτούς τους τρόπους, έπρεπε να συμφωνήσω ότι δεν μου έφτανε ακόμα αυτό το ζωτικό θρεπτικό συστατικό.Αυτό ήταν ένα δύσκολο εμπόδιο για να το ξεπεράσω. Πιστεύω ακράδαντα ότι παίρνω τη διατροφή μου από το φαγητό και δεν βασίζομαι σε συμπληρώματα. Έπρεπε να αποδεχτώ, τουλάχιστον τους χειμερινούς μήνες όταν οι ακτίνες του ήλιου είναι λιγότερο έντονες, θα έπρεπε να αρχίσω να παίρνω συμπλήρωμα.
Πραγματικά, εάν ζείτε σε μια πολιτεία οπουδήποτε πάνω από τη Φλόριντα από τον Νοέμβριο έως τον Ιούνιο, α συμπλήρωμα βιταμίνης D μπορεί να είναι απαραίτητο.
Όταν έμαθα για πρώτη φορά τα νέα, αναθεώρησα τη διατροφή μου για να βεβαιωθώ ότι έτρωγα αρκετό φαγητό με βιταμίνη D. Διαπίστωσα ότι ορισμένες λίστες τροφίμων περιλάμβαναν μανιτάρια, ενώ άλλες είπαν ότι είχαν αμελητέα ποσότητα. Wasμουν στο παντοπωλείο τις προάλλες και πολλά από τα πακέτα του Μανιτάρια Monterey καυχιόταν "υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D.. " Αρχικά εκνευρίστηκα γιατί ένιωσα ότι αυτό ήταν ένα άλλο κόλπο μάρκετινγκ, που έκανε τους ανθρώπους να αγοράσουν μανιτάρια με λιγότερους από σημαντικούς ισχυρισμούς για την υγεία.
Αργότερα, πήγα στο Ιστοσελίδα Εθνικών Ινστιτούτων Υγείας - ένας εξαιρετικός ιστότοπος για μια σύνοψη όλων των αναγκών σας σε βιταμίνες - και ανέφερε ότι τα μανιτάρια που καλλιεργούνται υπό ελεγχόμενες συνθήκες υπεριώδους ακτινοβολίας μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D. Έτσι, εάν σας αρέσουν τα μανιτάρια και δεν θέλετε να πάρετε ένα συμπλήρωμα, αυτό το εμπορικό σήμα ή άλλα που καλλιεργούνται υπό παρόμοιες συνθήκες μπορεί να είναι μια καλή επιλογή.
Τώρα κάνω μια συνειδητή προσπάθεια να πάρω 20 με 30 λεπτά ηλιακό φως την ημέρα από τον Ιούνιο έως τον Νοέμβριο και να τρώω τρόφιμα όπως εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά, κρόκους αυγών, λιπαρά ψάρια και μανιτάρια που καλλιεργούνται κάτω από υπεριώδες φως. Για να είμαι ασφαλής, παίρνω ένα συμπλήρωμα από τον Νοέμβριο έως τον Ιούνιο. Θα δοκιμάσω τα επίπεδα της βιταμίνης D τον Μάιο και θα σας ενημερώσω για τα αποτελέσματά μου.
Είναι πάντα καλύτερο να μιλάτε με το γιατρό σας πριν πάρετε ένα νέο συμπλήρωμα κάθε είδους - και η βιταμίνη D δεν διαφέρει. Η σχέση της βιταμίνης D με την υγεία των οστών είναι ήδη γνωστή. Μια νέα μελέτη ονομάζεται ΖΩΤΙΚΗΣ ΣΗΜΑΣΙΑΣ θα ψάξει να δει εάν η βιταμίνη D μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη, απώλειας μνήμης, κατάθλιψης και πολλών άλλων ασθενειών. Εν τω μεταξύ, η λήψη επαρκούς πρόσληψης είναι καλή ιδέα.
