Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Η ancυχιατρική Lancet, που πραγματοποιήθηκε από την Ιατρική και Οδοντιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Βαλένθια, επιμένοντας σε α Μεσογειακή διατροφή γεμάτο με φρούτα, λαχανικά, ψάρια, ξηρούς καρπούς και ακόμη και κόκκινο κρασί (ροζέ!) μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ψυχικής ασθένειας και φυσικά να καταπολεμήσει κατάθλιψη.
Αλλά αχ, το δίλημμα αγάπης-μίσους της συναισθηματικής κατανάλωσης. Είμαστε όλοι ένοχοι που εξαρτώνται από το πρόχειρο φαγητό για να μας προσφέρουν έστω και την παραμικρή άνεση.
Η περιστασιακή υπερφαγία στο παγωτό Ben & Jerry, ό, τι φούρνο μπορούμε να πάρουμε στα χέρια μας και αλμυρά τσιπς η χούφτα μπορεί προσωρινά να απαλύνει τον πόνο μας σχετικά με μια κατάσταση, αλλά στην πραγματικότητα, οδηγεί μόνο στο να αισθανόμαστε χειρότερα μετά τη γεγονός.
Γνωρίζουμε ότι η εναλλαγή σκουπιδιών με υγιεινά τρόφιμα αναπόφευκτα θα καθαρίσει τα συστήματά μας και θα αυξήσει τα επίπεδα ενέργειας, αλλά γνωρίζατε ότι ορισμένα θρεπτικά συστατικά διαιτητικά ενισχύουν πραγματικά τη δραστηριότητα του εγκεφάλου; Σύμφωνα με τους ερευνητές σε αυτή τη μελέτη, τα ωμέγα-3, τα απαραίτητα αμινοξέα, οι βιταμίνες της ομάδας Β, η βιταμίνη D και τα μέταλλα όπως ο ψευδάργυρος, το μαγνήσιο και ο σίδηρος επιτρέπουν στον εγκέφαλο να λειτουργεί σε βέλτιστα επίπεδα.
Περισσότερο:Τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά που πρέπει να τρώτε, Α-Ζ
Έτσι, η φροντίδα του εαυτού μας δεν ξεκινά και τελειώνει με την υγιεινή και τη φυσική κατάσταση. βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε αυτό που βάζουμε στο σώμα μας.
«Σε επίπεδο πληθυσμού, είχαμε επιστημονικά στοιχεία ότι η μεσογειακή διατροφή σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη και γνωστικών διαταραχών. Τώρα το ξέρουμε κι αυτό μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης. Αυτά είναι ισχυρά επιχειρήματα για τη διατήρηση ενός πολιτιστικού - και υγιεινού - θησαυρού που έχει μεταδοθεί με τον καιρό », λέει ο Vicent Balanzá, ψυχίατρος στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο La Fe, ο οποίος συμμετείχε σε αυτό μελέτη.
Περισσότερο:7 Σημαντικά πράγματα που μπορεί να σας λέει το φαγητό σας για την υγεία σας
Προσπαθήστε να μην το θεωρήσετε ως δίαιτα. σκεφτείτε το μεσογειακό γεύμα ως επένδυση στη ζωή σας. Όταν φροντίζουμε το σώμα μας, μας φροντίζουν και δεν ξέρω για εσάς, αλλά ένα πρόγραμμα διατροφής που ενθαρρύνει ένα ποτήρι κόκκινο κρασί εδώ και εκεί μου ακούγεται αρκετά αποτελεσματικό.
