Υγιεινή συνταγή: Ακατέργαστη βιολογική σαλάτα από υπερτροφές με λάχανο - SheKnows

Η ακατέργαστη σαλάτα superfood είναι γεμάτη με μερικά εκπληκτικά υγιεινά συστατικά. Σε συνδυασμό με σπιτικό ντύσιμο, δεν θα θέλετε να το χάσετε!

Σχετική ιστορία. Είναι η αντιφλεγμονώδης δίαιτα για εσάς; Γιατί πρέπει να το δοκιμάσετε & πώς να το ξεκινήσετε

Τα καλά πράγματα

• Τα αντιοξειδωτικά από το λάχανο, τα βατόμουρα, τις φράουλες και τα σμέουρα μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών, βλάβης των κυττάρων και γήρανσης.
• Τα κάσιους προάγουν την καλή καρδιαγγειακή υγεία. οι ντομάτες είναι εκπληκτικές για το δέρμα σας και είναι γεμάτες με πολλές βιταμίνες, όπως C, K και A, καθώς και φυλλικό οξύ και κάλιο.
• Τα καρότα συμβάλλουν στην προώθηση υγιών δοντιών και ούλων, λαμπερό δέρμα, στήριξη των ματιών και παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου.
• Τα αβοκάντο έχουν αντιφλεγμονώδη οφέλη, προάγουν την υγεία της καρδιάς και τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, είναι γεμάτα υγιές λίπος και έχουν συνδεθεί με την πρόληψη του καρκίνου.
• Το ωμό μέλι έχει αντι-ιικές, αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Προάγει την πεπτική υγεία, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην εξάλειψη των αλλεργιών. Το ωμό μέλι μπορεί επίσης να σταθεροποιήσει την αρτηριακή πίεση, να εξισορροπήσει τα επίπεδα σακχάρου, να ανακουφίσει τον πόνο, να ηρεμήσει τα νεύρα και έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία των ελκών.
  click fraud protection
• Μια πρέζα ροζ αλάτι Ιμαλαΐων για να συμπληρώσετε τη σαλάτα θα σας βοηθήσει να ενισχύσετε όλες τις σχετικές γεύσεις. Είναι επίσης εμπλουτισμένο με περισσότερα από 84 μέταλλα και ιχνοστοιχεία που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει σωστά κάθε μέρα.

Συστατικά:

• 1 ή 2 ματσάκια βιολογικού πράσινου λάχανου (οποιαδήποτε ποικιλία λάχανου θα λειτουργήσει)
• 1 πίντα βιολογικές φράουλες, τεταρτημένες
• 1/2 φλιτζάνι βιολογικά ωμά κάσιους
• 1/2 φλιτζάνι βιολογικά αποξηραμένα κράνμπερι
• 1 φλιτζάνι βιολογικά βατόμουρα
• 1 φλιτζάνι βιολογικά καρότα, κομμένα σε φέτες
• 2 βιολογικές ντομάτες, κομμένες σε φέτες
• 1 βιολογικό αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
• 1 παύλα ροζ αλάτι Ιμαλαΐων
• 1/2 φλιτζάνι αμυγδαλέλαιο
• 1 πίντα οργανικά σμέουρα
• 2 κουταλιές της σούπας βιολογικό ωμό μέλι

Κατευθύνσεις:

1. Κόψτε το λάχανο με ψαλίδι κουζίνας.
2. Προσθέστε φρούτα (εκτός από το αβοκάντο), λαχανικά και ξηρούς καρπούς και ρίξτε με λαβίδες.
3. Τοποθετήστε αμυγδαλέλαιο, βατόμουρα και ακατέργαστο μέλι στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Πιάστε τη σαλάτα και από πάνω αβοκάντο σε φέτες, ντρέσινγκ και μια ροζ αλάτι Ιμαλαΐων.
5. Απολαμβάνω!

Πιο υγιεινές συνταγές σαλάτας

Καλοκαιρινή σαλάτα νεκταρίνι με φρέσκο ​​ντρέσινγκ βασιλικού
Ωμή σαλάτα λάχανο και γκρέιπφρουτ
Σαλάτα με λάχανο, μήλο και μπέικον