Είμαι παχουλό κορίτσι - η τελευταία μου ανάγνωση ΔΜΣ με έβαλε στους 28,6 - που πάλεψε με την παχυσαρκία της στο μεγαλύτερο μέρος της ζωής της. Αλλά πέρυσι έκανα κάτι που δεν πίστευα ποτέ ότι θα έκανα: σταμάτησα να προσπαθώ να χάσω βάρος.
Περισσότερο: 12 εξομολογήσεις μακροχρόνιου χρήστη Diva Cup
Έτρεξα για λίγο, κάνοντας περιστασιακούς «καθαρισμούς» για να επαναφέρω το σώμα μου «σε καλό δρόμο». Αλλά τελικά αυτό εξαλείφθηκε κι εγώ και αντ 'αυτού μπήκα σε ένα στούντιο γιόγκα. Περνούσα ένα από τα πιο ανήσυχα κομμάτια της ζωής μου και σκέφτηκα ότι η γιόγκα μπορεί να με βοηθήσει. Με τον καιρό, η γιόγκα βελτίωσε το άγχος μου και με άνοιξε σε άλλες μορφές άσκησης όπως πεζοπορία και χορό. Wasμουν αναμφισβήτητα το πιο υγιές και το πιο περιεχόμενο που είχα ποτέ. Ακόμα δεν ήμουν αδύνατη, αλλά για πρώτη φορά κατάλαβα ότι ίσως δεν έπρεπε να είμαι.
Σύμφωνα με τη Linda Bacon, PhD - καθηγήτρια διατροφής, ερευνήτρια και συγγραφέας του βιβλίου
Υγεία σε κάθε μέγεθος: Η εκπληκτική αλήθεια για το βάρος σας - αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει να αλλάξουμε τον τρόπο που σκεφτόμαστε για την υγεία: «Αν θέλουμε να υποστηρίξουμε τους ανθρώπους με συναίσθημα καλό στο σώμα τους, πρέπει να αφαιρέσουμε τη συζήτηση από το βάρος και να την βάλουμε στα πράγματα ύλη. Πράγματα όπως το να έχεις σκοπό και νόημα, κοινότητα και φίλους και σχέσεις, να τρως καλά και να είσαι ενεργός - όλα αυτά τα άλλα που μας τρέφουν - και να αφήνεις το βάρος να εγκατασταθεί όπου μπορεί ».Αν το άκουγα αυτό όταν προσπαθούσα να χάσω βάρος, θα είχα σκεφτεί, ΟΧΙ! Δεν μπορούμε να αφήσουμε το βάρος να κατασταλάξει όπου μπορεί. Όλοι θα γίνουν παχύσαρκοι! Ως υπέρβαρο άτομο, ζούσα με συνεχή φόβο ότι θα φορούσα ισορροπία περισσότερο βάρος. Σκέφτηκα το σώμα μου ως ένα είδος ανεξέλεγκτου, κολλώδους ζώου που δεν είχε ιδέα πώς να φροντίζει τον εαυτό του.
Αλλά ο Μπέικον λέει ότι τα σώματά μας είναι πραγματικά αρκετά καλά στην αυτορρύθμιση και διαθέτουν κάθε είδους μηχανισμούς για να βεβαιωθούν ότι παίρνουν αυτό που χρειάζονται, όπως αυτό που συζητείται συχνά »καθορισμένο σημείο", Όπου το σώμα τείνει να βρει ένα βάρος στο οποίο είναι άνετο και παραμένει εκεί παρά τη μείωση ή την αύξηση των θερμίδων. Η δίαιτα, και η κουλτούρα μας εμμονική με την απώλεια βάρους, σκανδαλίζει αυτούς τους μηχανισμούς. "Εάν δεν λαμβάνετε αρκετές θερμίδες ή δεν ικανοποιούνται ορισμένες διατροφικές ανάγκες, το σώμα σας θα σας προετοιμάσει να λαχταράτε περισσότερες θερμίδες και θρεπτικά συστατικά και να καταπολεμά τους περιορισμούς της διατροφής", λέει. «Οι απειλές για τη δύναμη της θέλησης των ανθρώπων δεν οφείλονται στην έλλειψη χαρακτήρα. Υπάρχει φυσιολογία που τους ωθεί να διακόψουν τη διατροφή τους ».
Ακόμα, αν αυτό χρειάζεται για να χάσουμε βάρος για να είμαστε υγιείς, αξίζει τον κόπο, σωστά; Οχι τόσο. Σύμφωνα με τον Bacon, και πολλούς άλλους υποστηρικτές του σώματος, πρέπει να αναγνωρίσουμε ότι το βάρος είναι ένας ελαττωματικός τρόπος μέτρησης της ευεξίας και της μακροζωίας. «Είναι αρκετά αδιαμφισβήτητο σε αυτό το σημείο ότι ο μεγαλύτερος δείκτης υγείας θα είναι αυτό που ονομάζουμε κοινωνικοί καθοριστικοί παράγοντες της υγείας», λέει ο Μπέικον. Αυτά είναι πράγματα όπως η κοινωνική σας κατάσταση, η τάξη, ο πλούτος, η φυλή ή ακόμα και οι στενές φιλίες σας. Και παρά την επιμονή της βιομηχανίας διατροφής ότι αυτά είναι αμελητέα, λέει ότι αυτά τα πράγματα έχουν τόσο ισχυρό αντίκτυπο, αν όχι ισχυρότερη, από τη διατροφή και την άσκηση για τη συνολική ευημερία.
Περισσότερο: Αγαπητή μου αδύνατη, θα σε αγαπώ ακόμα όταν είσαι πάλι χοντρός
Στην πραγματικότητα, ο Μπέικον έχει προτείνει ακόμη και ότι δεν είναι χοντρός αλλά μάλλον προκατάληψη έναντι του λίπους που προκαλεί βλάβη στους ανθρώπους. «Είναι δύσκολο να ζεις σε ένα μεγαλύτερο σώμα σε αυτόν τον κόσμο. Οι άνθρωποι είναι απλά σκληροί. Επηρεάζει την ικανότητά σας να κερδίζετε χρήματα, να βρίσκετε δουλειά, να προχωράτε, να νοικιάζετε ένα διαμέρισμα, να μπείτε στο σχολείο [ή να πετύχετε] στα κοινωνικά σας ΖΩΗ." Νομίζουμε ότι βοηθάμε όταν δίνουμε στους φίλους μας συμβουλές για δίαιτα και απώλεια βάρους, αλλά στην πραγματικότητα τροφοδοτούμε σοβαρά βλαβερά για την υγεία ντροπή. Μια μελέτη που υποστηρίζει αυτό ακολούθησε πάνω από 19.000 άτομα σε 15 χρόνια και υποδηλώνει ότι τα άτομα που είναι ικανοποιημένα με το βάρος τους έχουν καλύτερες συμπεριφορές υγείας και κατάσταση υγείας ανεξάρτητα από το πόσο λίπος έχουν. Το να σας αρέσει το σώμα σας, ανεξάρτητα από το πόσο λίπος έχει, είναι καλό για εσάς.
Παρά τους τρομακτικούς τίτλους που υποδηλώνουν το αντίθετο, τα δεδομένα είναι αξιοσημείωτα είδος στο λίπος. Για παράδειγμα, οι άνθρωποι στο Η κατηγορία «υπέρβαρου» ΔΜΣ ζει περισσότερο από εκείνους που ανήκουν στην κατηγορία «κανονικά». Τα άτομα στην κατηγορία «παχύσαρκα» δεν ζουν μικρότερη ζωή από αυτά της «κανονικής». και ήταν στην πραγματικότητα το πιο λεπτό άτομα που είχαν τη χειρότερη πρόγνωση. Αυτό ίσχυε και για τους ηλικιωμένους, μεταξύ των οποίων φαινόταν να προκαλεί παχυσαρκία τη ζωή τους ακόμη περισσότερο παρά το γεγονός ότι τα παχύσαρκα άτομα είναι λιγότερο πιθανό να δουν τους γιατρούς τους Συνολικά. Ο λόγος που είναι πιο πιθανό να ακούσουμε για τους κινδύνους του υπερβολικού λίπους δεν είναι επειδή το λίπος είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο, προτείνει ο Μπέικον, αλλά επειδή οι μελέτες συχνά μετρούν μόνο σωματικού βάρους και αγνοούν τους κοινωνικούς καθοριστικούς παράγοντες για την υγεία, όπως η διατροφή ή η άσκηση (με τις οποίες οι παχύσαρκοι άνθρωποι μπορούν να έχουν εντελώς υγιείς σχέσεις!), ή η φυλή, το εισόδημα και οι στενές σχέσεις.
Εάν τα άτομα με μεγαλύτερο σώμα τρώνε καλά, κινούν το σώμα τους και δεν υποφέρουν από ψυχολογικά επιπτώσεις της φτώχειας, η παχυσαρκία τους δεν φαίνεται να έχει μεγάλο αντίκτυπο και μερικές φορές μπορεί ακόμη και να είναι όφελος. Ένα παράδειγμα που δίνει ο Μπέικον είναι το εξής: «Οι βαρύτεροι άνθρωποι είναι πολύ λιγότερο πιθανό να πάθουν οστεοπόρωση. Όταν σκεφτείτε ότι το 50 τοις εκατό των Καυκάσιων γυναικών πρόκειται να πάθουν οστεοπόρωση, αυτό είναι σημαντικό ». Μια άλλη μελέτη αναφέρει ότι η απώλεια βάρους δεν έκανε άτομα με διαβήτη τύπου 2 έχουν λιγότερα εγκεφαλικά επεισόδια ή καρδιακές προσβολές. Υπάρχει επίσης έρευνα - αυτό που ονομάστηκε "το παράδοξο της παχυσαρκίας» - ότι σε ασθενείς με καρδιαγγειακή νόσο, αυτοί με παχύσαρκο σώμα έχουν καλύτερα αποτελέσματα επιβίωσης. Αυτή η μελέτη αναγνώρισε επίσης ότι υπάρχει ένα μεγάλο υποσύνολο του παχύσαρκου πληθυσμού που δεν έχει άλλες επιπλοκές στην υγεία και ότι η έλλειψη κίνησης φαίνεται να είναι πολύ πιο ανησυχητική από το μέγεθος του σώματος. "Αντί να βλέπουμε το βάρος ως καλό ή κακό", ρωτάει ο Μπέικον, "γιατί δεν μπορούμε απλά να το δεχτούμε;"
«Είμαστε παχύτεροι από ό, τι πριν από 50 χρόνια; Σίγουρα », παραδέχεται ο Μπέικον. Αλλά όλες οι άλλες συνέπειες που μας είπαν έρχονται με αυτό - το να κρίνουμε την παχυσαρκία ως "επιδημία" ή να πούμε ότι τα παιδιά μας θα ζήσουν μικρότερη ζωή (όχι - η μακροζωία μας είναι αυξάνεται ακόμη, αν και είναι ξεκάθαρο καλύτερα για πλούσιους ανθρώπους) - ήταν υπερβολικά υπερβολικές.
«Ακόμα και όταν το [βάρος] παίζει ρόλο στην υγεία, η εστίαση στο βάρος δεν είναι χρήσιμη», λέει ο Μπέικον. Υπάρχουν πάρα πολλά σε κίνδυνο και πάρα πολλοί παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη-εισόδημα, αυτοεκτίμηση, φυλή, κοινωνικές σχέσεις και πολλά άλλα. Η εστίαση στο βάρος είναι σαν να παίζετε εκτός γηπέδου εστιάζοντας στο γάντι σας - είναι ένα σημαντικό μέρος του παιχνιδιού, αλλά είναι απίθανο να σας βοηθήσει να πιάσετε τη μπάλα. Και υπάρχει ένας ελέφαντας στο δωμάτιο που ακόμη και οι υποστηρικτές της απώλειας βάρους δεν έχουν αντιμετωπίσει: «Δεν έχουμε καμία έρευνα που να δείχνει ότι ξέρουμε πώς να χάνουμε βάρος σε συνεχή βάση», λέει.
Φαίνεται αρκετά σαφές ότι η εμμονή μας με την παχυσαρκία δεν αφορά την υγεία όπως λέμε στον εαυτό μας, αλλά τη ματαιοδοξία. Και αν τα υποβαθμισμένα μοντέλα που ειδωλοποιούμε στα περιοδικά είναι στην πραγματικότητα περισσότερο σε κίνδυνο από τα λιπαρά μοντέλα των οποίων τα σώματα δαιμονοποιούμε, ίσως το πρόβλημα δεν είναι σε αυτά. Σως είμαστε εμείς.
Περισσότερο: Wasμουν τόσο αφοσιωμένος άθεος που παραλίγο να χάσω μια πνευματική ζωή
