Ω. Εμ Ρε! Ακριβώς όταν νομίζετε ότι έχετε τελειοποιήσει να φτιάχνετε ένα μπιφτέκι στο σπίτι, κάποιος πρέπει να έρθει μαζί με το Candied Bacon Cinnamon Roll Burger.
Μπορεί να έχετε τελειοποιήσει το κάρβουνο μπιφτέκι. Μπορεί να έχετε καταλάβει τη χρυσή αναλογία βοείου κρέατος προς χοιρινό προς μοσχαρίσιο προς καρύκευμα. Αλλά υποθέτω ότι πιθανότατα δεν έχετε καν ονειρευτεί ένα burger τόσο εξωφρενικό όσο αυτό!
Χρειάστηκε ο Clint Cantwell, επικεφαλής blogger στο Γκριλοκρατία, για να καταλήξουμε σε αυτό το στριμμένο αλλά ευρηματικό συνδυασμό.
Εικόνα: Γκριλοκρατία
Το μπιφτέκι είναι καρυκευμένο με ένα ξηρό τρίψιμο καφέ για μια δόση πολυπλοκότητας που στερείται στα περισσότερα μπιφτέκια και συμπληρώνεται με τηγανητό αυγό και τυρί, σε περίπτωση που (κάπως) πεινάτε ακόμα.
Και το κουλούρι; Λοιπόν, είναι ρολό κανέλας. Ένα ρολό κανέλας τυλιγμένο γύρω από το μπέικον. Ζαχαρωμένο μπέικον. Είναι ένα ζαχαρωμένο κουλούρι με κανέλα γεμιστό μπέικον! Εάν αυτό δεν είναι ένα τέλειο burger που κόβει την καρδιά, τότε πραγματικά δεν ξέρω τι κάνει.
Εικόνα: Γκριλοκρατία
Μόλις συναρμολογηθεί, έχετε ένα καφεδάκι με ξηρό τρίψιμο με μοσχαρίσιο κρέας με ένα τηγανητό αυγό και τυρί, τοποθετημένο ανάμεσα σε δύο γλυκά και αλμυρά ζαχαρωμένα μπέικον γεμιστά μπέικον με ρολά κανέλας.
Όνειρα; Ναι, αποδεικνύεται ότι πραγματοποιούνται εντελώς.
Πιο εξωφρενικά μπιφτέκια
Αυτό το μαυροκέφαλο τηγανητό βάτραχο μπιφτέκι είναι το πιο τρελό σάντουιτς ποτέ
Το απόλυτο burger για πρωινό
Κρεμώδη, πικάντικα μπιφτέκια jalapeño popper
