Köstliche hausgemachte Pfannkuchen-Rezepte für Pfannkuchen-Dienstags – SheKnows

Machen Sie sich ein paar Komplimente… es ist Pfannkuchen-Dienstag!

Das Leben sollte voller kleiner Feste sein, also beginne den Dienstag mit einem Lächeln – und Pfannkuchen! Es ist Pfannkuchen-Dienstag und heiß von der Bratpfanne sind familienfreundlich Pfannkuchenrezepte Sie können in weniger als 30 Minuten zubereiten.

Verwandte Geschichte. Diese Pfanne von Aldi verwandelt Ihre Pfannkuchen in Kunstwerke und Ihre Kinder werden so beeindruckt sein

Einfache hausgemachte Pfannkuchen

Zutaten:

• 1 Tasse Mehl
• 1 Esslöffel Zucker
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• Prise Salz
• 1 Ei, leicht geschlagen
• 1 Tasse Buttermilch
• 3 Esslöffel geschmolzene Butter

Richtungen:

1. In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermischen. Ei und Buttermilch zu den trockenen Zutaten verquirlen und Butter hinzufügen.
2. Gießen Sie den Teig mit einem 1/4-Tassen-Maß auf eine mittelheiße Pfanne oder einen Grill und wenden Sie ihn, wenn die Unterseite goldbraun ist. Heiß mit Ahornsirup servieren.
3. Für eine fruchtige Variante vor dem Backen eine Tasse Beeren oder Bananenscheiben in den Teig rühren.

Blaubeer-Buchweizen-Pfannkuchen

Probieren Sie diese köstlichen fett- und natriumarmen Pfannkuchen!

Zutaten:

• 1/2 Tasse Buchweizenmehl
• 1/2 Tasse Vollkornmehl
• 1 Esslöffel Zucker
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 Ei, leicht geschlagen
• 1 1/4 Tassen Buttermilch oder Sauermilch
• 1 Esslöffel Speiseöl
• 1/4 Teelöffel Vanille
• 3/4 Tasse Blaubeeren, frisch oder (aufgetaut) gefroren

Richtungen:

1. In einer mittelgroßen Schüssel Buchweizen- und Vollkornmehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz verrühren. In die Mitte der Mehlmischung eine Mulde drücken und beiseite stellen.
2. In einer kleinen Schüssel Ei, Buttermilch oder Sauermilch mit Speiseöl und Vanille vermischen. Fügen Sie diese Mischung auf einmal zur Mehlmischung hinzu und rühren Sie, bis sie sich gerade vermischt hat. Nun die Blaubeeren unterrühren.
3. Gießen Sie auf einer leicht gefetteten Grillplatte bei mittlerer Hitze 1/4 Tasse Teig in einen Kreis mit einem Durchmesser von 4 Zoll. 1-2 Minuten auf jeder Seite kochen und sofort servieren.

Frische Maispfannkuchen

Verwenden Sie Ihr grundlegendes Buttermilch-Pfannkuchen-Rezept und fügen Sie eine herzhafte Note hinzu!

Zutaten:

• 1 Ei
• 1 Tasse Milch
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter oder Margerine
• 1/8 Teelöffel Pfeffer
• 2 Tassen Mais, frisch oder (aufgetaut) gefroren
• 1/4 Tasse dünn geschnittene Frühlingszwiebel
• 1/4 Tasse gehackte rote oder grüne Paprika
• einfacher Buttermilch-Pfannkuchenteig (Rezept oben)

Richtungen:

1. In einer Rührschüssel geschlagenes Ei, Milch, zerlassene Butter und Pfeffer vermischen. Zum Buttermilch-Pfannkuchenteig geben und verrühren.
2. Mais, Frühlingszwiebeln und Paprika unterheben.
3. Bei mittlerer Hitze goldbraun backen, ca. 2-3 Minuten pro Seite.

Diese sind großartig mit Kräuterbutter belegt!

Weitere leckere Pfannkuchen-Rezepte finden Sie auf der nächsten Seite >>