Vom Gesundheitsrisiko zum Krankheit Studien zeigen, dass das, was wir essen, unseren Körper über die zusätzlichen fünf Pfund hinaus beeinflusst, die wir durch übermäßigen Genuss unserer schuldigen Essensfreuden gewinnen. Obwohl das Fasten von Fast Food großartig ist, gibt es andere Vorsichtsmaßnahmen, die wir treffen können, um unsere Gesundheit nicht zu gefährden. Hier sind 7 Ernährungsumstellungen, die Ihrem Leben zusätzliche Jahre hinzufügen können.
Etiketten lesen
Abgesehen von der Suche nach Kalorien- und Fettgehalt, wie viel Zeit widmen Sie dem Lesen von Lebensmitteletiketten? Wenn Sie das nächste Mal Lebensmittel einkaufen, nehmen Sie sich eine zusätzliche Minute Zeit, um zu sehen, welche Zutaten in Lebensmitteln enthalten sind, bevor Sie sie in den Einkaufswagen werfen. Sie werden überrascht sein, wie oft Sie auf weniger gesunde Zutaten stoßen. Studien zeigen, dass Maissirup mit hohem Fructosegehalt (von Säften bis Ketchup in allem gefunden), Transfette und gesättigte Fettsäuren mit ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs in Verbindung gebracht werden. Eliminieren Sie diese Zutaten so weit wie möglich aus Ihrer Ernährung, zusammen mit allem, was hydriert oder teilweise hydriert sagt.
Empfehlungen: Wählen Sie Mandelbutter über Margarine oder Butter. Überprüfen Sie die Etiketten auf ungesunde Zutaten; tun Sie Ihre Forschung, um zu ersetzen.
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Achte auf Natrium
Natrium in unserer Ernährung ist unvermeidlich. Es ist in fast allem zu finden, was wir essen – ganz zu schweigen davon, dass viele Menschen ihr Essen mit Salz für zusätzlichen Geschmack verfeinern. Ernährungsrichtlinien empfehlen, maximal 2.300 Milligramm Natrium pro Tag zu sich zu nehmen, bei Bluthochdruck nur die Hälfte. Obwohl der Körper Salz braucht, um zu funktionieren, kann zu viel Salz zu Bluthochdruck führen, was das Risiko für eine Nierenerkrankung oder einen Schlaganfall erhöht. Um die mit einer natriumreichen Ernährung verbundenen Gesundheitsrisiken zu vermeiden, können Sie Ihre Salzaufnahme täglich kontrollieren.
Empfehlungen: Eine natriumarme Ernährung bedeutet nicht langweiliges Essen. Verwenden Sie Zwiebeln, Knoblauch, Zitronen und Paprika, um Ihr Essen zu würzen, zusammen mit salzfreien Gewürzen (z.B. Mrs. Bindestrich). Statt Salatdressing Rotweinessig verwenden.
Reduzieren Sie verarbeitete Lebensmittel
Verarbeitete Lebensmittel (wie verarbeitetes Fleisch, natriumreiche Konserven, Tiefkühlgerichte und abgepackte Mahlzeiten) sind bequem und passt möglicherweise leichter in Ihren geschäftigen Lebensstil, als stundenlang Mahlzeiten in der Küche zuzubereiten kratzen. Aber die Risiken, die mit verarbeiteten Lebensmitteln (Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen) verbunden sind, lassen das Kochen wie eine kleine Aufgabe erscheinen. Verarbeitete Lebensmittel, die mit Zutaten wie schlechten Fetten, Salz, Lebensmittelfarbstoffen, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt und MSG gefüllt sind, sollten aus Ihrer Ernährung gestrichen werden.
„Wenn man sich anschaut, was eine schlechte Ernährung ausmacht, hat die westliche Standarddiät viel verarbeitete Lebensmittel, viel verarbeitetes Fleisch und es fehlt wirklich an Obst und Gemüse und die falschen Fette“, sagt Dr. Ric Saguil, Hausarzt bei First Health Associates in Arlington Heights, Illinois. „Wenn du jeden Tag in besseres Essen investierst, dann sparst du dir am Ende selbst.“
Empfehlungen: Ersetzen Sie weißen Zucker durch Stevia. Essen Sie mehr Salate mit frischem Gemüse und Obst. Trinken Sie Kokos-, Reis- oder Mandelmilch anstelle von normaler Milch.
Auf Wiedersehen raffinierte Kohlenhydrate, hallo Vollkornprodukte
Sind Sie ein Liebhaber von Brot, Reis und Nudeln? Das Eliminieren aller Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung ist für den Körper nicht vorteilhaft – der Körper benötigt Kohlenhydrate zur Energiegewinnung. Experten empfehlen jedoch, raffinierte Kohlenhydrate durch Vollkornprodukte und Vollkornprodukte zu ersetzen, da sie weniger verarbeitet, haben einen höheren Nährwert und sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, die zur Vorbeugung beitragen Krankheit.
Empfehlungen: Stellen Sie sicher, dass Vollkorn in allen verarbeiteten Lebensmitteln, die Sie kaufen, oben unter den Zutaten aufgeführt ist. Ersetzen Sie raffinierte Kohlenhydrate durch braunen Reis, Haferflocken, Gerste und Vollkornbrot und Nudeln.
Iss mehr buntes Gemüse und Obst
Buntes Obst und Gemüse machen nicht nur einen hübschen und appetitlichen Teller, sondern sind auch für ihre Vitamine, Mineralien und Eigenschaften bekannt, die den Körper schützen können Krankheiten. Dr. Saguil empfiehlt, täglich fünf bis sieben Portionen frisches Obst und Gemüse zu essen, darunter auch buntes Gemüse, das den Körper vor Krebs schützt. Dunkelgrünes Gemüse (wie Grünkohl, Grünkohl, Pak Choi und Spinat) sind nährstoffreiche Lebensmittel und werden ebenfalls sehr empfohlen.
Empfehlungen: Machen Sie einen Frucht-Smoothie oder einen Obstsalat. Für einen Snack Paprika oder Karotten klein hacken und mit einem Dip wie Hummus essen.
Entscheide dich für mageres Fleisch
Rotes Fleisch ist reich an gesättigten Fettsäuren, aber wenn Sie Rindfleisch in Ihre Ernährung aufnehmen müssen, stellen Sie sicher, dass Sie sich für magerere Fleischformen entscheiden. Mageres Fleisch ist eine gute Protein- und Eisenquelle und enthält weniger gesättigte Fettsäuren und Cholesterin.
Empfehlungen: Reduzieren Sie Ihre Aufnahme von rotem Fleisch, indem Sie Ihr Hackfleisch durch mageres Hühnchen- oder Putenhackfleisch ersetzen. Wenn Sie sich für mageres Fleisch entscheiden, braten Sie den Nährwert nicht weg – backen oder grillen Sie stattdessen Ihr mageres Fleisch.
Fett hinzufügen – Die richtige Sorte
Nicht alles Fett ist böse und ungesund. Unser Körper braucht Fett zum Überleben. Obwohl eine Schachtel Donuts vielleicht nicht auf der Liste der gesunden Fette steht, gibt es immer noch gute Fette, die Ihre Ernährung nicht sabotieren und Ihnen helfen können, gesund zu bleiben, wie Nüsse und Olivenöl.
Empfehlungen: Verwenden Sie beim Kochen Olivenöl anstelle von Pflanzenöl. Schnappen Sie sich eine Handvoll Mandeln für einen schnellen Snack. Schneide Avocados (auch bekannt als Belly-Buge Buster) in deinen Salat.
“Ernährung soll der erste Schritt bei der Behandlung von Krankheiten sein“, sagt Dr. Saguil. „Statistiken zeigen, dass in den USA jede Minute ein Mensch an einem Herzinfarkt stirbt. Können wir das mit einer Diät verhindern? Das können wir auf jeden Fall.“
Die richtige Lebensmittelauswahl zu treffen ist nicht immer einfach – vor allem, wenn die Versuchung im Süßigkeitenregal im Supermarkt oder während eines monatlichen Verlangens nach Schokolade ihren hässlichen Kopf aufrichtet. Aber wenn Sie Ihre Ernährung heute optimieren, können Sie sich später viel Ärger ersparen.
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