Für diesen Dip mit Speck und Hühnchen-Taco-Geschmack ist nur ein Gericht erforderlich. Sie können diesen Dip sogar ohne Teller servieren – schöpfen Sie den Dip einfach direkt aus der Pfanne mit Chips.
![Rachael Ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Verwandte Geschichte. Rachael Ray hat gerade eine einfache Balsamico-Hühnchen-Marinade geteilt, die unsere BBQ-Sauce vollständig ersetzt
Hergestellt in einer Pfanne mit den besten Aromen, kommt dieses Gericht schnell zusammen und wird sicher eine Menge erfreuen.
Rezept für käsigen Hühnchen-Taco und Speck-Dip mit einer Pfanne
Dient 4-5
Zutaten:
- 6-8 Scheiben Speck, gekocht und zerbröselt
- 3 Tassen Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, gekocht und zerkleinert
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 1/2 Tasse gehackte gelbe Zwiebel
- 1 große rote Paprika, gehackt
- 1 Tasse Sauerrahm
- 1 Päckchen Taco-Gewürz
- 1 Tasse Pfeffer-Jack-Käse, gerieben
- Pita- oder Tortilla-Chips zum Dippen
- Frühlingszwiebeln (optionales Topping)
Richtungen:
- In einer großen beschichteten Pfanne die Speckstreifen auslegen. Platziere sie so, dass sie sich nicht berühren, und drehe dann die Hitze langsam auf niedrig. Wenn sich der Speck zu kräuseln beginnt, verwenden Sie eine Zange, um die Streifen zu lösen und dann den Speck umzudrehen. Den Speck immer wieder wenden, damit er gleichmäßig braun wird.
- Den Speck aus der Pfanne nehmen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Entsorgen Sie das Fett.
- In dieselbe Pfanne Knoblauch, Zwiebel und rote Paprika geben. Rühren, bis die Zwiebel glasig und das Gemüse zart ist. Das zerkleinerte gekochte Hühnchen und den Speck unterrühren.
- Schalten Sie die Hitze aus. Sauerrahm und Taco-Gewürz einrühren.
- Streuen Sie den geriebenen Pfeffer-Jack-Käse über die Mischung und belegen Sie sie mit Frühlingszwiebeln (falls verwendet) und zusätzlichem Speck.
- Verwenden Sie Pita-Chips oder Tortilla-Chips, um den Dip zu essen.
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