Das heutige Abendessen: Rucola-Birnen-Pizza – SheKnows

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Pizza muss nicht Tomatensauce, Peperoni und Mozzarella sein. Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten für Beläge, dass Sie und die Kinder jede Menge Spaß haben können, um ein köstliches Abendessen zuzubereiten, das jeder genießen wird.

Das Abendessen heute Abend: Rucola-Birnen-Pizza
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Trader Joes ist einer dieser großartigen Lebensmittelgeschäfte, in denen Sie fast alles, was Sie brauchen, zu günstigeren Preisen finden. Einer ihrer beliebtesten Artikel ist ein wunderbarer Knoblauchkräuter-Pizzateig. Während Trader Joe's sowohl weißen als auch Weizenpizzateig hat, hat das Knoblauchkraut ein wenig mehr Schärfe, das perfekt zu Prosciutto und Gorgonzola passt. Schnappen Sie sich also bei Ihrem nächsten Besuch ein oder zwei Pakete und Sie können eine gesunde Version dieses köstlichen Fast Foods kreieren.

Zutaten

  • 1 Packung Knoblauchkräuter Pizzateig
  • 1/2 Birne, in Scheiben geschnitten
  • 2-3 TL Gorgonzola-Käse
  • 3-4 Scheiben Schinken
  • 1/3 Tasse Rucola
  • 2 TL Balsamico-Essig

Richtungen

  1. Rollen Sie den Teig aus, bis er einen Durchmesser von ungefähr 12 Zoll hat und legen Sie ihn auf ein geöltes Backblech.
  2. Den Teig mit den geschnittenen Birnen, dem Prosciutto und dem Gorgonzola-Käse bedecken.
  3. 10-12 Minuten kochen lassen oder bis die Kruste gebräunt ist.
  4. Während die Pizza kocht, Rucola mit Balsamico-Essig beträufeln.
  5. Pizza aus dem Ofen holen, Rucola über die Pizza streuen, in Scheiben schneiden und servieren.

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