Potstickers sind eine köstliche Vorspeise vor jedem chinesischen Abendessen: Fügen Sie ein paar Frühlingsrollen hinzu und Sie haben einen großartigen Aufstrich, um die Gäste vor dem Hauptereignis bei Laune zu halten, aber fügen Sie eine Tüte Pfanne hinzu Gemüse und eine köstliche Sauce zu Ihren Potstickers, und diese Vorspeise wird zu einem köstlichen Hauptgericht.
Wenn Sie wie ich sind, lieben Sie es, ein oder zwei Vorspeisen zu bekommen, wenn Sie chinesisches Essen essen. Meine erste Wahl sind immer Frühlingsrollen und Potstickers.
Während ich Hühnchen- oder Schweinefleisch-Potsticker bevorzuge, nehme ich auch Gemüse. Es gibt nichts Besseres, als diese kleinen Teigtaschen in Sojasauce zu tauchen und mich zu beschäftigen, bis das Cashew-Huhn auftaucht. Ihr könnt euch also vorstellen, wie begeistert ich war, als Bessere Häuser und Gärten beschlossen, diese köstliche kleine Vorspeise in eine vollständige Vorspeise zu verwandeln; Ich war noch aufgeregter, als ich sah, wie einfach es war: eine Tüte meiner Lieblings-Potsticker, eine Tüte Pfannengemüse, eine einfache Sauce und das Abendessen ist serviert!
Asiatisches Gemüse und Potstickers
Zutaten
- 1, 16-Unzen-Beutel gefrorenes Schweinefleisch, Garnelen oder Hühnchen-Potstickers
- 1, 16-Unzen-Beutel gefrorenes Pfannengemüse
- 1, 8-Unzen-Dose in Scheiben geschnittene Wasserkastanien, abgetropft
- 1, 14-Unzen-Dosen Rinderfond
- 2 Esslöffel Maisstärke
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel scharfer Senf nach chinesischer Art
- 1 Esslöffel Sesamkörner
Richtungen
- Backofen auf 350 Grad F vorheizen. Topfsticker nach Packungsanweisung kochen und dann in eine ungefettete 2 1/2-Liter-Auflaufform legen; Gemüse und Wasserkastanien unterrühren und beiseite stellen.
- In einem mittelgroßen Topf Brühe, Maisstärke, Sojasauce, Honig und Senf mischen; kochen und bei mittlerer Hitze umrühren, bis sie verdickt und sprudelnd sind; Brühmischung über Potstickers in der Kasserolle gießen.
- Abdecken und 40 bis 45 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist; mit Sesam bestreuen und servieren.
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