Bei knapp 1,80m muss ich auf jeden einzelnen Bissen aufpassen, der in meinen Mund kommt. Glauben Sie mir, es macht keinen Spaß, und es ist auch nicht das Feiern einer der größten Essens-Extravaganzen des Jahres mit einer Diät, die auf eine Wäscheliste von Nr.
Das Leben in Los Angeles, der Hauptstadt der Modediäten, hilft nicht. Es gibt in dieser Stadt fast so viele selbst auferlegte Ernährungseinschränkungen wie Missgeschicke in der plastischen Chirurgie. Wie also bricht man am Thanksgiving-Tisch mit Familie und Freunden Brot, wenn genau dieses Brot als Tabu gilt? Und wie können wir diejenigen besänftigen, die bestimmte Lebensmittel wirklich nicht vertragen, gegenüber denen, die aus rein persönlichen Gründen Beschränkungen durchsetzen?
Ehrlich gesagt, es reicht aus, um das am besten gemeinte Essen in ein wahres Minenfeld für Lebensmittel zu verwandeln. Dieser kann keinen Weizen essen, dieser wird keine Milchprodukte essen und niemand möchte etwas anfassen, das einem Tofurky ähnelt! Während das Thanksgiving-Essen der Super Bowl der kulinarischen Erlebnisse ist, sollte der Schwerpunkt wirklich auf dem Zusammenkommen und der Bindung von Familie und Freunden liegen, und nicht darauf, uns den Mund zu stopfen. So navigieren Sie durch das Thanksgiving-Essen, während Sie sowohl Gäste als auch Gastgeber bei Laune halten.
Sei ein bescheidener Gastgeber
Bevor ein respektvoller Gastgeber das Lebensmittelgeschäft betritt, sollte er seinen Gästen nachgeben, um sicherzustellen, dass es keine lebensbedrohlichen Ernährungseinschränkungen gibt. Jemand kann tödlich gegen Pekannüsse und ein anderer gegen Kuhmilch allergisch sein. Ein guter Gastgeber geht nie davon aus und ist kreativ mit einer Auswahl an Optionen, um die gewissenhaftesten Gäste zufrieden zu stellen.
Mit Bewusstsein kochen
Alle Thanksgiving-Gerichte sollten mit Liebe, Sorgfalt und Gesundheit zubereitet werden. Erstellen Sie ein Menü, das den Gaumen inspiriert und nicht nur die Taille um Zentimeter erweitert. Lebensmittel sollten sowohl in Farbe als auch in der Auswahl variiert werden. Wählen Sie nach Möglichkeit ganze Zutaten und Bio-Artikel. Besuchen Sie den Bauernmarkt, um frische Produkte und Gemüse zu pflücken. Entscheiden Sie sich für einen Truthahn aus Freilandhaltung ohne Wachstumshormone oder Antibiotika. Wählen Sie Qualitätsfleisch, das mit Gras gefüttert wird.
Verkörpere den liebenswürdigen Gast
Ein liebenswürdiger Gast nimmt eine Einladung zu Thanksgiving mit der Absicht an, das Essen zu genießen und zu essen, was serviert wird. Sie würden dem Gastgeber niemals eine Liste mit Essensanforderungen vorlegen oder ihn in eine unangenehme Position bringen, weil er seine Essensbeschränkungen nicht einhält, insbesondere wenn sie selbst auferlegt sind.
Biete an, ein Gericht beizusteuern
Ein todsicherer Weg, um Ihren Gastgeber zu beeindrucken und ein Ernährungsbedürfnis zu decken, besteht darin, ein Gericht für den Thanksgiving-Tisch beizutragen, das für alle zufriedenstellend und lecker ist. Bieten Sie ein herzhaftes Rezept an, das Ihren Hunger stillt, falls dies Ihr Hauptgericht wird.
Vorher ein Häppchen essen
Wenn Sie sich zu einem wählerischen Esser machen oder große diätetische Einschränkungen haben, essen Sie zu Hause, bevor Sie zu Ihrer Thanksgiving-Feier aufbrechen. Dies wird dazu beitragen, Ihren Appetit zu zügeln, sollte die Mahlzeit nicht Ihren Erwartungen entsprechen. Es ist keine schlechte Idee für den Gastgeber, auch einen kleinen Leckerbissen vor Thanksgiving zu genießen. Dies bietet zusätzliche Nahrung, während sie damit beschäftigt sind, die Gäste zu bedienen. Und sowohl Gastgeber als auch Gäste können im Voraus von einem leichten Knabberzeug profitieren, um alkoholische Getränke aufzunehmen und potenzielle Urlaubszusammenbrüche zu verhindern.
