Gründe, warum Sie eine Teegewohnheit entwickeln möchten – SheKnows

Tee macht viel Spaß zu trinken und kann viele Formen annehmen, egal ob Sie auf der Suche nach einer gemütlichen Tasse oder einem Glas Erfrischung sind. Es gibt viele verschiedene Teesorten, und während es warm ist, wenn es draußen kalt ist, ist es auch erfrischend, kalt auf Eis zu trinken, wenn es warm ist. Es hat auch einige gesundheitliche Vorteile. Werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Teesorten und was sie für den menschlichen Körper tun können.

Tee-Grundlagen

Entsprechend ein Artikel über TeeKlasse, stammen die meisten Hauptsorten von grünem und schwarzem Tee von derselben Pflanze – Camellia sinensis. Wie die Pflanze verarbeitet und oxidiert wird, macht den Unterschied zwischen vielen der beliebtesten Teesorten aus, darunter Schwarz, Oolong, Grün und Weiß. Oxidieren beschreibt, was passiert, wenn Enzyme (in diesem Fall im Teeblatt) mit Sauerstoff interagieren (dies ist auch der Grund, warum Apfelscheiben braun werden).

TeeKlasse stellte auch fest, dass einer der häufigsten Tees in der westlichen Gesellschaft Schwarztee ist, und wenn nicht anders angegeben, erhalten Sie dies, wenn Sie in einem Restaurant nach einer Tasse Tee oder einem Glas Eistee fragen. Sie sagen, dass schwarzer Tee der am stärksten oxidierte Tee ist, während der bekannte grüne Tee (der, denken Sie daran, aus derselben Pflanze) durchläuft einen ähnlichen Prozess, aber es werden Schritte unternommen, um die Oxidation zu verhindern (normalerweise durch Auftragen von Wärme). Oolong-Tee soll irgendwo zwischen Schwarz und Grün liegen, und weißer Tee ist völlig unverarbeitet – die Züchter pflücken einfach die Blätter und lassen sie trocknen.

Es gibt auch Kräutertees – dazu kommen wir etwas später.

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Was sind die Vorteile bestimmter Tees?

Abgesehen davon haben verschiedene Teesorten gesundheitliche Vorteile. Haim Rozgonyi, Teeprofi und Gründer von Feld zum Pokal und Tonedtea, war vor Ort, um uns einen weiteren Einblick in die Welt des Tees und seine Bedeutung für unsere Gesundheit zu geben.

Rozgonyi sagt, dass schwarzer Tee voller Antioxidantien ist, die unglaublich gut für Sie sind, und Studien zeigen, dass er auch gut ist für Darmgesundheit durch Förderung einer besseren Umgebung für das Gedeihen der „guten“ Bakterien.

Er stellt auch fest, dass Oolong-Tee seinen Anteil an Vorteilen hat, und eine große Forschungsstudie von der Kyoto University Graduate School of Medicine in Japan (die 76.000 Erwachsene umfasste) zeigte, dass Diejenigen, die täglich mindestens 8 Unzen Oolong-Tee tranken, hatten ein um 60 Prozent geringeres Risiko, ein Herz zu entwickeln Krankheit. Interessanterweise wurde eine Studie veröffentlicht in der Archiv der Dermatologie im Jahr 2001 festgestellt, dass es auch eine positive Wirkung für diejenigen hat, die an Ekzemen leiden.

Was grünen Tee betrifft, so erklärt Rozgonyi, dass er auch reich an Antioxidantien sowie Polyphenolen ist, darunter ein Katechin namens Epigallocatechin-3-Gallat. „EGCG wurde intensiv untersucht und hat viele Vorteile für das Herz und den Stoffwechsel“, sagt Rozgonyi. Und nach Harvard Health Publishing, ein weiterer Aspekt von grünem Tee ist, dass er ungefähr die Hälfte der Menge an Koffein enthält, die in Kaffee enthalten ist, was für diejenigen wichtig ist, die reduzieren müssen.

Soweit weißer Tee geht, Gesundheitslinie stellt fest, dass es, da es am wenigsten verarbeitet ist, viele seiner ursprünglichen Antioxidantien behält – a USDA-Studie zeigten, dass weißer Tee helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und auch den Insulinspiegel zu kontrollieren.

Allgemeine Vorteile von Tees

Ein Artikel von Harvard Health Publishing erklärt, dass es immer noch Vorteile gibt, wenn Sie im Allgemeinen Tee trinken. Zum Beispiel haben sowohl schwarzer als auch grüner Tee nachweislich die Gefäßreaktivität verbessert, was anzeigt, wie gut Ihre Blutgefäße auf körperlichen und emotionalen Stress reagieren. Beide Tees können auch dazu beitragen, das LDL-Cholesterin zu senken – falls Sie es nicht wussten, von dieser Sorte möchten Sie definitiv weniger. Außerdem neigen Teetrinker dazu, weniger Herzinfarkte und Schlaganfälle zu erleiden.

Es kann jedoch eine Einschränkung geben: Menschen, die regelmäßig schwarzen oder grünen Tee trinken, tun möglicherweise andere Dinge, die ihre kardiovaskuläre Gesundheit verbessern. Dr. Howard Sesso, außerordentlicher Professor für Medizin an der Harvard Medical School und assoziierter Epidemiologe am Brigham and Women’s Hospital, sagte in einem Interview mit Harvard Health Publishing, „Wir können nicht ganz entwirren, ob es ihr Teetrinken ist oder etwas anderes, das diese Leute tun, um ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Einige Experten glauben, dass Tee kardiovaskuläre Vorteile haben kann, aber er wird nicht als Slam-Dunk-Vorschlag angesehen.“

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Kräutertees

Kräutertees sind ein wenig anders, da sie nicht aus der oben genannten Pflanze hergestellt werden, aber es gibt eine Vielzahl erstaunlicher Tees, die nicht nur gut schmecken, sondern auch ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile haben können.

Pfefferminztee: Pfefferminztee (oft auch einfach „Minztee“ genannt) ist ein sehr beliebter Tee, der viel Rosmarinsäure sowie einige Flavonoide nach a. enthält Studie veröffentlicht in Phytotherapieforschung in 2006. Dieselbe Studie erwähnt, dass Tierstudien gezeigt haben, dass Pfefferminzöl positive Auswirkungen auf Bauchprobleme hat, und viele Leute wenden sich an Pfefferminztee, um eine Magenverstimmung zu lindern.

Kamillentee: Kamillentee wird häufig zur Entspannung verwendet, und die Blüten, aus denen der Tee gebraut wird, enthalten – Sie haben es erraten – Flavonoide, laut einer in veröffentlichten Studie Phytotherapieforschung in 2006. Diese haben mäßige antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften, aber trotz des Rufs des Tees als etwas, das Sie zum Einschlafen bringt, ein Artikel aus dem Jahr 2010 in Molekulare Medizin Berichte darauf hingewiesen, dass es nicht viele schlüssige Studien über die beruhigende Wirkung von Kamille gegeben hat.

Tee aus Himbeerblättern: In einem Interview mitDie Küche, Dr. Joe Alton, ein OB-GYN und Life Fellow des American College of Obstetricians and Gynecologists, sagte, dass Himbeerblättertee während der Schwangerschaft hilfreich sein könnte. Es wird „am besten nach dem ersten Trimester verwendet, es hilft, die morgendliche Übelkeit zu verringern und wirkt als Quelle von Antioxidantien und Mineralien. Später verringert es Schwellungen und Wadenkrämpfe.“

Moderation ist der Schlüssel

Denken Sie wie immer daran, dass das tägliche Trinken von ein oder zwei Tassen Tee seine Vorteile haben kann, aber gehen Sie nicht im Nahrungsergänzungsmittelladen aus (und trinken Sie nicht jede Woche 7 Gallonen Tee). Laut einer in veröffentlichten Studie Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition Im Jahr 2002 ist schwarzer Tee zum Beispiel reich an Oxalaten, was Ihre Chancen erhöhen kann, ein oder zwei Nierensteine ​​​​zu entwickeln, je nach Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen (und vertrauen Sie uns, Sie wollen keine Nierensteine). Vermeiden Sie es auch, Teelöffel Zucker in Ihren Tee zu häufen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten sagt, kann sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken.

Zögern Sie jedoch nicht, Ihren Tee zu genießen, solange Sie nicht mit Ihren Teegewohnheiten völlig wild werden.