Wie oft hast du schon diese Muttersünde begangen: „Nein, du darfst kein Junkfood mehr haben!“ wie Sie schnell Ihr Mittagessen zum Mitnehmen vor den Kindern schalen? Wenn du bist, was du isst, dann sind Kinder auch das, was ihre Eltern essen. Hier sind einige positive Essgewohnheiten, die Sie an Ihre Kinder weitergeben können.
Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) hat sich die Fettleibigkeit bei Kindern im Alter von 2 bis 5 Jahren seit 1976 mehr als verdoppelt und erreichte zwischen 2007 und 2008 10,4 Prozent. Im gleichen Zeitraum stieg die Fettleibigkeitsrate bei Kindern im Alter von 6 bis 11 Jahren von 6,5 auf 19,6 Prozent.
Eltern und primäre Bezugspersonen sind die allerersten Modelle, denen Kinder nacheifern. Als solche haben sie die Macht und Verantwortung, Kindern von klein auf gesunde Essgewohnheiten beizubringen. Hier sind einige Tipps für gesunde Ernährung an Ihre Kinder weiterzugeben, um den bestmöglichen Start in ein gesundes Leben zu gewährleisten.
Ignoriere die Uhr.
Rosanne Rust, registrierter Ernährungsberater, Online-Gewichtsverlust-Trainer und Autor, sagt, dass gesunde Essgewohnheiten bei Kindern vom ersten Tag an beginnen. Sie rät Eltern, Babys nach ihrem eigenen Zeitplan essen zu lassen, anstatt Essenszeiten wie z „Mittagessen ist mittags“ oder „Abendessen ist um fünf“. Dadurch können Babys ihren eigenen natürlichen Hunger und ihr Völlegefühl entwickeln Hinweise. Die gleiche Regel gilt für Kleinkinder. Eltern sollten zwar die geplanten Essens- und Snackzeiten strukturieren, aber sie sollten ein kleines Kind nicht zum Essen zwingen, wenn es behauptet, keinen Hunger zu haben. (Selbst der wählerischste Esser wird nachgeben, wenn er wirklich hungrig ist.)
Hören Sie auf Ihren Körper.
In diesem Sinne warnt Rust Eltern davor, Kinder zu drängen, alles zu essen, was auf ihren Tellern steht – sogar Obst, Gemüse und andere gesunde Lebensmittel. Kinder, die lernen, sich auf ihre inneren Hunger- und Sättigungssignale einzustellen, erkennen, wann sie wirklich hungrig sind und wenn sie aus einem emotionalen Bedürfnis heraus essen, wie Langeweile oder Traurigkeit. Dies ist eine scheinbar einfache Fähigkeit, die vielen übergewichtigen Erwachsenen fehlt und die sie nur schwer wieder aufbauen können.
Beteiligen Sie sie.
Die Ernährungsdesignerin Alina Zhukovskaya rät den Betreuern, ein lustiges Spiel bei der Zubereitung von Mahlzeiten zu machen. Kinder ab 4 Jahren können einfache und sichere Aufgaben der Essenszubereitung übernehmen, wie das Waschen von Gemüse, das Hinzufügen von Flüssigkeiten zu einem Rezept und das Zerbröckeln von Käse oder Kräutern. Kinder fühlen sich gestärkt und essen eher das, was sie mitzubereiten.
Baue einen Regenbogen.
Zertifizierte Heilpraktikerin für Ernährungstherapie Margau J. Rathbun fordert die Eltern auf, sich auf die Farben des Regenbogens zu beziehen und die Kinder in die Auswahl von Beilagen mit Obst und Gemüse einzubeziehen. Fragen Sie Ihr Kind zum Beispiel, welche Regenbogenfarbe es auf seinen Teller legen möchte: Rot, Orange oder Grün. Sie wird bald feststellen, dass ungesunde Lebensmittel nicht in der Liste enthalten sind, und sie wird lernen, gesunde Entscheidungen zu treffen, wenn sie alleine ist.
Üben, was Sie predigen.
Ihren Kindern zu sagen, dass sie kein Fast Food, Süßigkeiten, Eis und Pommes essen sollen, ist fast sinnlos, wenn sie es sehen Sie es tun. Denken Sie daran, dass Kinder Ihre Handlungen mehr aufnehmen und beobachten, als Sie denken, und sie werden ihre Lebensstilentscheidungen an Ihren anpassen.
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