Egal, ob Sie bereit sind, das Spiel zu sehen oder eine Cocktailparty mit Freunden zu veranstalten, die Chancen stehen gut, dass Sie einen einfachen und leckeren Dip zum Servieren benötigen. Baba Ghanoush oder Auberginen-Dip, serviert mit glutenfreien Kitchen Table Bakers Aged Parmesan Gourmet Cheese Crisps werden es tun!
Baba Ghanoush könnte nicht einfacher zuzubereiten sein (und es macht so viel Spaß zu sagen) und Ihre Gäste werden so nah wie möglich an dem Ort sein wollen, an dem Sie ihn servieren! Anstatt zu versuchen, die perfekten glutenfreien Cracker zu finden oder herzustellen, legen Sie frisch geschnittenes Gemüse und gereifte Parmesan-Gourmet-Käsechips von Kitchen Table Bakers auf.
Diese Chips bestehen zu 100 Prozent aus gereiftem Parmesan und sind glutenfrei. Sie sind die perfekte Paarung für einen Dip wie Baba Ghanoush und ehrlich gesagt möchten Sie vielleicht extra kaufen, da sie auch einzeln fantastisch sind! (P.S. Verstauen Sie etwas, um am nächsten Tag mit einem Salat zu essen.)
Gluten ist in vielen verschiedenen Lebensmitteln und Produkten enthalten, von Ketchup über Sojasauce bis hin zu Süßigkeiten und Gewürzen. Während SheKnows.com versucht sicherzustellen, dass diese Rezepte glutenfrei sind, lesen Sie die Zutatenetiketten aller Lebensmittel und Lebensmittelprodukte, die Sie für diese Rezepte verwenden, sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass sie auch glutenfrei sind.
Baba Ghanoush Rezept (Auberginen-Dip)
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Kitchen Table Bakers
Für 4
Zutaten:
- 1 große Aubergine
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 4 Esslöffel Tahin
- 1/4 Tasse Zitronensaft (Saft von einer Zitrone)
- 1/2 Teelöffel Salz, nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl, nach Geschmack
- Kleines Bund Petersilie, gehackt, zum Garnieren
Richtungen:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad F vor.
- Mit einem scharfen Messer die Aubergine mehrmals rundherum einstechen und auf ein Backblech legen.
- Backen Sie die Aubergine 45 Minuten bis eine Stunde lang, bis sie weich ist. Lassen Sie es abkühlen.
- Sobald die Aubergine abgekühlt ist, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
- Aubergine, Knoblauch, Tahini, Zitronensaft und Salz in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren. Den Dip abschmecken und entsprechend würzen.
- Das Püree in eine Servierschüssel geben, mit Olivenöl beträufeln und mit Petersilie garnieren.
- Mit Gemüse und Kitchen Table Bakers Aged Parmesan Chips servieren.
Ein tolles Bad ist ein Muss für fast jedes Treffen! Begrenzen Sie Ihre Zeit in der Küche mit einfachen Rezepten wie diesem.
Weitere glutenfreie Rezepte zum Ausprobieren
Warmer Linsensalat mit gegrillten Portabella-Pilzen
Glutenfreie Schoko-Chips-Kekse
Gesalzene weiche Brezeln
