Gegrillte Hühnchen-Quesadillas sind die perfekte Mahlzeit. Sie sind superschnell zu machen, besonders gut zu essen und schonen die Taille.
An manchen Abenden braucht man einfach nur eine superschnelle Mahlzeit, um sie auf den Tisch zu stellen. Diese gegrillten Hühnchen-Quesadilas sind der perfekte Weg, um Ihre Familie schnell zu ernähren! Für einen zusätzlichen Kick an Gesundheit und Gemüsegeschmack versuchen Sie, frischen Spinat, Tomaten oder Paprika zu Ihren Quesadillas hinzuzufügen.
Quesadillas mit gegrilltem Hühnchen
- 4 vier Tortillas
- 1 1/2 Tassen Cheddar oder amerikanischer Käse
- 12 gegrillte Hähnchenstreifen
- 2 Esslöffel Butter
3 Hähnchenstreifen auf eine Seite der Tortillas legen. Streuen Sie Käse über die Tortillas, falten Sie die Tortillas in zwei Hälften und streichen Sie vorsichtig eine dünne Butterschicht auf der Außenseite der Tortillas. Legen Sie die gefaltete Tortilla mit der Butterseite nach unten in eine auf mittlere Hitze erhitzte Grillplatte über dem Herd. Die Tortilla 2-3 Minuten auf dieser Seite kochen, dann umdrehen und 2-3 Minuten auf der anderen Seite kochen. Die Quesadillas sind servierfertig, wenn der Käse geschmolzen ist und die Außenseite der Tortilla leicht gebräunt ist.
Schnellkochtipp! Wenn der Käse in deiner Quesadilla nicht geschmolzen ist, aber die Außenseite der Tortillas brennt, hast du wahrscheinlich den Herd zu hoch gestellt. Drehen Sie die Hitze herunter und decken Sie die Grillplatte mit einem Deckel ab, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
