John Legend und Chrissy Teigen verkörpern weiterhin #relationshipgoals, wie Johns Weihnachtsgeschenk an Chrissy beweist: ein riesiger Freaking Käse Rad.
Klingt irgendwie zufällig, ich weiß, aber es ist im Grunde der Traum eines jeden Käseliebhabers, der wahr wird (also jeder). Ein Käselaib ist eine ganze Runde Parmigiano-Reggiano, die teilweise in eine Schüssel ausgehöhlt ist. Um es zu verwenden, gibst du Nudeln oder Risotto in die Schüssel und schwenkst das heiße Lebensmittel während der Käse langsam schmilzt und sich mit den Nudeln verbindet. Chrissy sagt über den Prozess: „Es macht mich emotional.“ Ich auch, Chrissi!
Carbonara Porno
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Anfangs war ich eher überrascht, dass es in den USA nicht mehr üblich ist, Essen aus einem riesigen Käselaib zu servieren, denn wir sind eine Nation von Käsebesessenen. Aber dann habe ich herausgefunden, wie viel sie kosten! Hier sind 6 faszinierende Fakten über den neuen Wunschlistenartikel, von dem Sie dem Weihnachtsmann erzählen müssen. stat.
1. So bereitest du Nudeln zu wird genannt dalla forma, und es ist eine echte Technik, die in Italien verwendet wird. Manchmal wird der Käse auch flambiert, bevor die Nudeln hineingeworfen werden, damit die Dinge schön schmelzig werden. Unglaublich, oder?
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2. Die sind teuer. Auf Amazon.com, ein 80-Pfund-Rad aus Parmigiano-Reggiano wird Sie $2.788 zurückgeben. Zumindest kostet der Versand nur 3,99 US-Dollar... Oder Sie können endlich die Costco-Mitgliedschaft erhalten, für die Sie sich anmelden wollten, und einen 72-Pfünder zum Schnäppchenpreis von 900 US-Dollar kaufen.
3. Sie kommen zumindest auf Ihre Kosten. Sie können ungefähr 250 Portionen aus einem Rad.
4. Sie sind leicht sauber zu halten. Kratzen Sie beim Servieren einfach alle Speisen und den geschmolzenen Käse aus. Dann wischen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch ab bevor Sie es einpacken und wieder in den Kühlschrank stellen.
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5. Die Käselaibe halten im Restaurant zwei bis drei Monate. An diesem Punkt wird der Boden normalerweise durch das Schaben zu dünn. Abhängig von der Größe und der Häufigkeit, mit der Sie es verwenden, kann es länger halten.
6. Es ist auch dann noch nützlich. Sie können den restlichen Käse jederzeit über Ihr Essen reiben. Keine Beschwerden hier!
Ich frage mich auch, was sonst noch toll wäre, wenn es von einem Käserad serviert würde. Rührei? Grundsätzlich sautiertes Gemüse? Kartoffelpüree? Steak-Tipps? Die Möglichkeiten sind endlos.
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber obwohl es eine echte Investition wäre, könnte ein Käserad ein kulinarischer Preis sein, für den es sich lohnt, zu sparen.
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