Die Tage vor, während und nach Weihnachten, Neujahr und Valentinstag sind Spitzenzeiten für Trennungen. Zu viel Druck? Ein Weckruf? Cheapskate-Partner? Egal aus welchem Grund, wenn Sie abgeladen werden, fühlt es sich an, als wäre ein Pfeil in Ihr Herz geschossen worden und V-Day steht als nächstes auf der Hitliste des Anti-Amors!
Schwelgen Sie nicht! Es gibt gute Nachrichten für Sie an diesem Valentinstag, da er auf einen Sonntag fällt. Das Wochenende ist die perfekte Zeit, um zu erkennen, dass er kein Heiliger ist, und deine Freiheit zu feiern, indem du einen Brunch mit deinen einzelnen BFFs veranstaltest! Eine weitere gute Nachricht: Es sind keine marthaischen Fähigkeiten erforderlich!
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Verdammter Freund
Zutaten:
- 8 Unzen würziger Bloody Mary-Mix
- 1-1 / 2 Unzen Tequila – denn das möchten Sie ihm nur im Geiste antun!
- Eiswürfel
- Selerie-Stab
- Zum Garnieren: gekühlte Garnelen, Pimentkäsewürfel, gefüllte Oliven, Jalepeño-Paprika
Richtungen:
- In einem Glas mit Eiswürfeln Bloody Mary-Mix und Tequila vermischen.
- Fügen Sie die Selleriestange hinzu.
- Montieren Sie Folgendes auf einem Holzspieß und legen Sie sie über die Oberseite des Glases:
- Gekühlte Garnelen – weil er so ein Weichei war und in deinen Augen so klein ist
- Piment-Käsewürfel – für die kitschige Art, wie er mit dir Schluss gemacht hat
- Gefüllte Olive – Um dir ‚o-live‘ zu sagen
- Jalapeño — Da du eine heiße und sexy Frau bist!
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Ich bin besser als OK(ale) ohne ihn einzutauchen
Zutaten:
- 8 Tassen verpackter, vorgewaschener und zerrissener Grünkohl
- 6 Knoblauchhandschuhe, gehackt
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1/3 Tasse Wasser
- 3/4 Tasse leichte oder fettarme saure Sahne
- 4 Esslöffel Parmesankäse
- 1-1/2 Saft einer Zitrone, mit einer Gabel auspressen
- Salz nach Geschmack
Richtungen:
- Gießen Sie das Wasser in einen Topf und mischen Sie den Grünkohl, den Knoblauch und die Zwiebel.
- Abdecken und bei mittlerer Hitze kochen, bis alles Gemüse weich ist, ungefähr 5 bis 7 Minuten. Rühren Sie das Gemüse gelegentlich mit einem Holzlöffel um. Wenn die Pfanne klebrig wird, etwas Wasser hinzufügen.
- Das gekochte Gemüse mit einem Mixer pürieren und einige Minuten abkühlen lassen.
- Sauerrahm, Parmesan, Zitronensaft und Salz hinzufügen.
- Zu einer leicht knusprigen Textur mixen.
- Geben Sie die Mischung in eine Schüssel.
- Servieren Sie es gekühlt oder in der Mikrowelle erhitzt zusammen mit frischem Gemüse.
Also über das Putenchili
Sie können diesen Truthahn in einer Stunde in einem Herd auf dem Herd oder in 4 bis 6 Stunden mit einem Crock-Pot „überwinden“. Kochen Sie in jedem Fall zuerst den Truthahn!
Ergibt 8 bis 10 Portionen
Zutaten:
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Pfund magerer gemahlener Truthahn
- 1 mittelgroße lila Zwiebel, gehackt
- 5 Knoblauchhandschuhe, gehackt
- 1 rote Paprika, gehackt
- 2 (28-Unzen) Dosen gewürfelte Tomaten, kein Salz
- 3 Esslöffel Tomatenmark
- 1 (15-Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
- 1 (15-Unzen) Dose Maiskörner
- 2 EL Chilipulver (nach Geschmack)
- 2 Teelöffel Oregano
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- Prise Cayennepfeffer
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten für Toppings:
- Fettarme saure Sahne
- Frühlingszwiebeln, gehackt
- Scharfer Cheddar, Colby oder Monterey Jack Käse, geschreddert
- Tortilla-Chips
Richtungen:
- In einem großen Topf Zwiebel und Knoblauch mit Olivenöl anbraten.
- Truthahn hinzufügen und kochen, bis er zerbröckelt ist (ca. 6 bis 8 Minuten). Verwenden Sie zum Trennen einen Holzlöffel.
- Eventuelle Flüssigkeit abgießen.
- Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.
- Abdecken und bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa eine Stunde lang kochen (4 bis 6 Stunden in einem langsamen Kocher!).
- In Schalen oder Kaffeetassen servieren.
Küss meine Cupcakes
Muss ich mehr sagen!
- Im Laden gekaufte Schokoladen-Cupcakes mit Schokoladen- oder Vanille-Zuckerguss
- 1 (12-Unzen) Glas Himbeermarmelade
- Einweg-Zuckergussbeutel
- Betty Crocker rote Keksglasur mit Spitze (oder Easy Writer Decorating Icing Pens)
Richtungen:
- Füllen Sie den Zuckergussbeutel mit Marmelade und „spritzen“ Sie sie in die Mitte des Cupcakes, bis sie oben leicht herausquillt.
- Mit rotem Zuckerguss die Lippen darüber zeichnen.
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