Diese kleinen Kekse packen alle möglichen Herbstaromen. Kürbisgewürz-Zuckerkekse werden mit einer Überraschung gekrönt und machen diese zu einem beeindruckenden kleinen Leckerbissen.
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Nichts schreit wie Kürbis und Gewürze. Wenn Sie jemals ein Kürbisbrot mit Schokoladensplittern gegessen haben, ist dies der gleiche großartige Geschmack nur in Keksform. Weiche, würzige Kürbis-Zucker-Kekse werden gebacken und dann mit einem süßen kleinen Leckerbissen abgerundet. Dieses Rezept ist nicht nur super einfach, es erfordert nur ein paar einfache Zutaten und lässt Ihr ganzes Haus wunderbar duften.
Rezept für Kürbisgewürzte Küsse
Ergibt je nach Größe 24 Kekse
Zutaten:
- 24 Hershey Kisses, unverpackt
- 1 Stück im Laden gekaufter Zucker-Keksteig, weich
- 1 Tasse Kürbis aus der Dose
- 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz
- 1 Tasse roher oder grober Zucker
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- Antihaft-Kochspray
Richtungen:
- Ofen auf 350 Grad F vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen oder mit Antihaftspray besprühen.
- In eine große Schüssel den Keksteig, den Kürbis und das Kürbiskuchengewürz geben und sehr gut mischen. Kühlen Sie den Teig mindestens eine Stunde lang oder bis er steif und leicht zu handhaben ist.
- In einer kleinen Schüssel Rohzucker und Zimt mischen und beiseite stellen.
- Rollen Sie den Teig mit einer Mini-Keksschaufel oder einem Löffel zu Kugeln und versuchen Sie, sie alle gleich groß zu halten. Halten Sie die Keksbällchen eher klein, da sie sich beim Backen verteilen. Rollen Sie jede Kugel in die Rohzuckermischung und legen Sie sie auf das Backblech. 10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und legen Sie vorsichtig einen Hershey's Kiss in die Mitte jedes Kekses. Vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter mehrere Tage aufbewahren.
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