Köstliche essbare Geschenke für Mama – SheKnows

Gibt es etwas besseres als ein essbares Geschenk? Hier sind fünf Desserts, die Sie für Mama zubereiten können, verziert mit personalisierten Etiketten, die ihr zeigen, wie besonders sie ist.

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Diese leckeren Desserts in bildschöner Verpackung und mit so viel Liebe zubereitet sind genau das selbstgemachte Muttertagsgeschenk, auf das sich Mama am meisten freut.

Sie können mit selbstgemachten Tags kreativ werden oder Drucken Sie diese vorgefertigten Tags auf Kartenvorrat.

Diese Kekse strotzen nur so vor Erdbeergeschmack, und sie sind so hell ohne zusätzliche Lebensmittelfarbe. Indem Sie ein paar Kekse übereinander stapeln und mit einem festlichen Band zusammenbinden, sind diese ein tolles selbstgemachtes Geschenk für Mama.

Ergibt 16

Zutaten:

• 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Butter (Zimmertemperatur)
• 1/4 Tasse plus 3 Esslöffel weißer Zucker
• 1/4 Tasse Erdbeer-Jell-O-Mix, trocken
• 1 großes Ei
• 3/4 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/4 Teelöffel Mandelextrakt
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1-1/4 Tassen Allzweckmehl
• 1/2 Tasse Kokosraspeln

Richtungen:

1. Den Ofen auf 400 Grad F vorheizen.
2. Butter, Zucker und trockenes Jell-O mit einem Handrührgerät oder einem Standmixer cremig schlagen, bis eine helle und cremige Masse entsteht.
3. Ei, Vanilleextrakt und Mandelextrakt unterrühren.
4. In einer separaten Schüssel Salz, Backpulver und Mehl vermischen.
5. Fügen Sie langsam die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten hinzu.
6. Kokosnuss einrühren.
7. Mit einer Keksschaufel große Stücke des Teigs ausschöpfen und auf ein Backblech legen.
8. 6 bis 8 Minuten backen und dann die Kekse auf ein Kühlregal legen.

Dieses Rezept macht nur eine gebackene Kirsche knusprig – perfekt für ein Dessert nur für Mama. Dieser Knusper kann mit einem hübschen Spitzenband, Bindfaden und einem „Homemade with Love“-Etikett veredelt werden.

Für 1 Portion (8-Unzen-Glas)

Zutaten:

• 1 Tasse gefrorene Kirschen
• 1-1/2 Esslöffel weißer Zucker
• 3 Esslöffel Mehl, getrennt
• 1/8 Teelöffel Zimt
• 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Esslöffel brauner Zucker
• 2 Esslöffel altmodischer Hafer
• Knapp 1 Esslöffel Butter
• Prise Salz

Richtungen:

1. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
2. In einer kleinen Schüssel die Kirschen, den weißen Zucker, 1-1/2 Esslöffel Mehl, den Zimt und den Vanilleextrakt vermischen. Rühren Sie zusammen.
3. Gießen Sie die Kirschmischung in das Glas.
4. In einer anderen Schüssel braunen Zucker, Haferflocken, Butter, Salz und 1-1/2 Esslöffel Mehl vermischen. Mischen und dann auf die Kirschen legen.
5. 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Kirschmischung gar ist und der Belag goldbraun ist. Herausnehmen und abkühlen lassen.

Dieser Lemon Curd ist einzigartig dank der Mohnzugabe. Es strotzt nur so vor Zitrusgeschmack und ist in einem Miniaturglas verpackt. Bepinsle die Oberseite des Glases leicht mit einer farbigen Farbe, um ihm ein rustikales Aussehen zu verleihen, damit Mama es später zum Dekorieren verwenden kann.

Für 1 (3-Unzen-Glas)

Zutaten:

• 2 große Eier
• 1/4 Tasse frischer Zitronensaft
• 3/4 Tasse weißer Zucker
• Prise Salz
• 1/4 Tasse Butter
• 1/2 Teelöffel Mohn
• 1/2 Teelöffel Zitronenschale

Richtungen:

1. In einem Mixer oder einer Küchenmaschine Zucker und Zitronenschale pulsieren.
2. In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine die Butter mit der Mischung aus Zucker und Zitronenschale cremig schlagen.
3. Eier, Zitronensaft und Salz einrühren.
4. In einen mittelgroßen Topf geben und bei schwacher Hitze 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Die Mischung wird beim Rühren dicker.
5. Vom Herd nehmen und den Mohn einrühren.
6. In ein kleines Glas umfüllen und im Kühlschrank abkühlen lassen (es wird weiter eindicken).

Dieses Brot ist mit frischen Beeren gefüllt und mit einem Hauch frischer Zitrone aromatisiert. Wickeln Sie etwas Pergamentpapier mit etwas Schnur und Band um den Laib, und Mama wird sich freuen, es zu erhalten.

Ergibt 1

Zutaten:

• 1-1/2 Tassen Allzweckmehl
• 3/4 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Backpulver
• Eine Prise Zimt
• 1 Tasse weißer Zucker
• 1/2 Tasse 2 Prozent Milch
• 1/3 Tasse Butter (Zimmertemperatur)
• 2 große Eier
• 1 Teelöffel Zitronenschale
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Tasse Brombeeren
• 1 Tasse Erdbeeren, Stiele entfernt und gehackt

Richtungen:

1. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Sprühen Sie eine Brotform leicht mit Kochspray ein und bestreichen Sie die Pfanne dann leicht mit Mehl. Beiseite legen.
2. In einer großen Schüssel Mehl, Salz, Backpulver und Zimt vermischen. Beiseite legen.
3. In einer anderen Schüssel mit einer Küchenmaschine oder einem Handrührgerät Zucker und Butter schaumig schlagen. Milch und Eier nacheinander einrühren.
4. Zitronenschale und Zitronensaft einrühren.
5. Fügen Sie die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten hinzu, bis sie sich gerade vermischt haben.
6. Brombeeren und gehackte Erdbeeren vorsichtig unterrühren.
7. Gießen Sie die Mischung in eine Brotform.
8. 45 bis 50 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.

Diese Riegel werden mit minimalen Zutaten hergestellt und können in wenigen Minuten aufgeschlagen werden. Etwas braunes Packpapier und verschiedene Bänder, die um diese Riegel gebunden sind, machen sie zu einem einfachen Geschenk, falls Sie etwas in letzter Minute brauchen.

Ergibt 9-12, je nachdem, wie groß Sie die Riegel schneiden

Zutaten:

• 1-3/4 Tassen plus 2 Esslöffel Allzweckmehl
• 3/4 Tasse weißer Zucker
• 1 Tasse Butter (Zimmertemperatur)
• 1/8 Teelöffel Salz
• Eine Prise Zimt
• Knapp 1 Tasse Himbeermarmelade
• 1/2 Tasse altmodischer Hafer

Richtungen:

1. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Eine 8 x 8-Zoll-Backform mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.
2. In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Standmixer oder Handrührgerät Zucker und Butter cremig schlagen. Fügen Sie Salz, Zimt und Mehl hinzu.
3. Drücken Sie etwas mehr als die Hälfte der Mischung in die Backform.
4. Bedecken Sie die Mischung mit der Marmelade.
5. Fügen Sie die Haferflocken zur restlichen Mehl-Zucker-Mischung hinzu und rühren Sie, bis sie sich vermischt haben.
6. Die Hafermischung über die Marmelade streuen.
7. 18 bis 22 Minuten backen oder bis die Oberseite leicht gebräunt ist.
8. Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor Sie ihn in Riegel schneiden.

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