So gestalten Sie das Schulessen
Jeden Tag kursieren Geschichten über Lebensmittelmanager (die einem Unternehmen unterstehen, nicht einem Schulbezirk), die sich weigern, Kinder zu ernähren, die nicht bezahlen können, und Schulangestellte, die wegwerfen Kinderessen, die sie von zu Hause mitgebracht haben, wegen angeblicher Verstöße gegen die Lebensmittelpolitik und der immer schlechter werdenden Qualität des gebratenen, fettigen Essens, das als Mahlzeiten für ausgegeben wird Kinder. Schlimmer noch, einige dieser Mahlzeiten sind das einzige Essen, das die Kinder den ganzen Tag über erhalten, da sie nur subventionierte Mahlzeiten zu sich nehmen.
Diese Situation muss sich ändern, und viele besorgte Wähler werden Maßnahmen ergreifen, um diese Änderung zu bewirken. Glücklicherweise ist Amerika in den Händen seines Volkes. Wir können uns ändern, indem wir zusammenarbeiten und einige der folgenden Schritte unternehmen.
Informiert werden
Egal, ob Sie wahnsinnig wütend sind und es nicht mehr ertragen oder neugierig auf den Ernährungszustand Ihrer Schule oder der Schule Ihres Kindes sind, die stärkste Waffe, die Sie jemals haben werden, ist die Information. Sie müssen wissen, wer für das Mittagsprogramm Ihrer Schule verantwortlich ist, die budgetären Herausforderungen Ihrer Schule verstehen, Erhalten Sie einen Einblick, wie das Schulessen zu den Prioritäten Ihres Distrikts passt, und erfahren Sie, wer über die Entscheidungen Ihrer Schule entscheidet Lebensmittel.
Tatsache ist, dass es keinen bösen Bösewicht gibt, der seinen Bart streichelt und sich entscheidet, ungesundes Essen zu servieren, während im Hintergrund gruselige Musik läuft. Stattdessen hat der aktuelle Stand der Schulverpflegung alles mit knappen Mitteln und hohen Anforderungen an die Schulressourcen zu tun. Jede Lösung für besseres Essen, die Sie sich ausdenken, muss innerhalb dieser Grenzen funktionieren.
Politische Aktion
Das erste, was Sie tun können, um zu beeinflussen Schulessen ist das gleiche wie für die Beeinflussung einer Richtlinie. Sie möchten Ihre Landes- und Bundesbeamten durch ständige E-Mail- und Briefkommunikation darüber informieren, dass Sie eine Änderung wünschen. Dasselbe können Sie auch für das USDA tun, da es das Schulessen und die für Ihren Staat zuständigen Behörden beaufsichtigt. Beziehen Sie andere Gleichgesinnte mit ein, insbesondere Schüler mit Ernährungseinschränkungen und deren Eltern, um mit ihren gewählten Vertretern zu sprechen.
Slow Food USA
Wenn Sie die Gruppe eines betroffenen Elternteils nicht finden können, wenden Sie sich an Slow Food USA. In den meisten größeren Städten gibt es Chapter, und die nationale Organisation ist sehr besorgt über das Mittagessen in der Schule. Melden Sie sich für ihre Mailingliste an, wenn Sie ihre Website besuchen, da sie eine großartige Ressource über Regierungspolitiken ist, die sich auf Ernährung und Landwirtschaft auswirken. Der Beitritt zu Ihrer lokalen Slow Food USA-Gruppe ist auch eine großartige Möglichkeit, andere Menschen zu treffen, die sich für gutes, gesundes Essen interessieren.
Verwenden Sie das Internet
Im Internet gibt es auch eine Reihe von Websites, die sich auf Lebensmittelwerbung konzentrieren. Sie heben Ressourcen, Rechnungen und Probleme hervor, die das Mittagessen in der Schule betreffen. Lesen Sie diese Seiten und verwenden Sie ihre Tipps, wie Sie sich engagieren können.
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