Die Energie, die Kinder verbrauchen, ist so intensiv, dass sie fast greifbar ist – ihnen zuzusehen, wie sie einen typischen Tag durchlaufen, ist gleichzeitig belebend und ermüdend. Laufen auf hohem Niveau verbrennt viele Kalorien, also halten Sie Ihre Kinder mit Lebensmitteln voller Vitamine, Proteine, Mineralien und Kohlenhydrate mit Energie versorgt.
Kinder zwischen 6 und 12 Jahren brauchen normalerweise zwischen 1.600 und 2.200 Kalorien pro Tag, um ihren Körper und Geist gesund und fit zu halten. Wählen Sie eine große Auswahl an nährstoffreichen, zuckerarmen und kalzium- und eisenreichen Lebensmitteln, um sie auf einem gleichmäßigen Kiel zu halten.
Kalziumquellen
Kalzium hilft den Knochen von Kindern, stark zu werden und Brüchen durch Stürze und körperliche Aktivitäten zu widerstehen. Milch und Milchprodukte sind die bekanntesten Kalziumquellen, aber es kommt auch in Blatt- und Dunkelgrün vor Gemüse wie Spinat, Grünkohl, Grünkohl, Senf und mit Kalzium angereicherte Lebensmittel – wie Orange Saft. Viele Kinder mögen keine großen Schüsseln Gemüse, aber Sie können die großen Blätter verwenden, um mit Käse und geraspelten Karotten gefüllte Wraps zuzubereiten oder Mischen Sie sie zu Dips für Pita-Chips, Vollkorncracker, Kirschtomaten, Zuckererbsen, Sellerie, Paprika und Gurken geschnitten in Streichhölzer. Anstatt sich auf Milch für Kalzium zu verlassen, machen Sie eine Dip-Sauce für Obst mit fettarmem Joghurt oder saurer Sahne, die leicht mit Honig oder braunem Zucker gesüßt ist.
Eisenreiche Lebensmittel
Während Kalzium stabile Knochen aufbaut, gibt Eisen Kindern grenzenlose Energie und beugt Müdigkeit vor, damit sie länger laufen und spielen können. Da sie beim Schwitzen Eisen verlieren, ist es wichtig, sie mit eisenreicher, energiereicher Nahrung zu versorgen. Halten Sie viele eisenhaltige Snacks bereit – wie Müsli aus Vollkorngetreide, Nüssen und Trockenfrüchten wie Datteln, Rosinen, Aprikosen und Pflaumen. Fleisch, Geflügel und Fisch sind gute Eisenquellen – Vollkorncracker mit dünn geschnittenem Roastbeef und Käse, Hühnchensalat oder Thunfischsalat sind einfach zuzubereitende Energiebooster für Kinder.
Andere Energiequellen
Halten Sie Kinder mit einer großen Auswahl an Lebensmitteln mit Energie versorgt, um ihren Geschmack zu erweitern und sie bei der Herstellung ihrer eigenen gesunden Mahlzeiten und Snacks zu beteiligen. Neben Dips und Crackern können sie mit Obst und Gemüse Kekse auf Zahnstochern konstruieren oder aus Maistortillas, Salsa und fettarmem Mozzarella individuelle „Pizzas“ zubereiten. Für kühle Desserts füllen Sie Eistüten mit fettarmem Frozen Yogurt und garnieren sie mit gehackten Nüssen und Beeren. Mischen Sie anstelle eines traditionellen Milchshakes Eis, Obst, Joghurt und Saft zu erfrischenden Smoothies.
Die Ernährung von Kindern mit gesunden, energiespendenden Lebensmitteln ermöglicht es ihnen, am Ende ihrer anstrengenden Tage hart zu spielen, klar zu denken und fest zu schlafen. Eltern profitieren davon, dass sie ihren Kindern die Nährstoffe geben, die sie brauchen, um zu glücklichen, fitten Erwachsenen heranzuwachsen.
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