18 Hausgemachte Marinaden und Rubs, um Ihr Grillspiel zu verbessern – SheKnows

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An Worcestershire-Sauce ist nichts auszusetzen, ungeachtet der Aussprache. Aber warum beim Alten, beim Alten bleiben, wenn Sie diese einzigartigen Marinaden ausprobieren können?

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Es ist absolut nichts auszusetzen, ab und zu etwas nacktes Fleisch auf den Grill zu werfen. Tatsächlich ist es manchmal nur das Ticket. Aber wenn Sie Ihr Grillspiel verbessern möchten, müssen Sie sich diese Marinade- und Trockenreibungsrezepte ansehen.

1. Rezept für pikante Honig-Limetten-Marinade

Honig-Limetten-Marinade

Fangen wir einfach mit einer Kleinigkeit an Hähnchenbrust verkleiden für Ihren nächsten Gartenausflug. Außerdem stehen vier weitere köstliche Optionen zur Auswahl.

2. Rezept für Apfel-Senf-Marinade

Apfel-Senf-Marinade

Bild: Dame hinter dem Vorhang

Ein absolutes Muss für das nächste Mal, wenn Sie daran denken, etwas zu werfen Schweinekoteletts auf den Grill.

3. Rezept für Cajun-Gewürzmischung

DIY-Cajun-Gewürz

Bild: Mama auf Auszeit

Das ist am besten auf Hühnchen, aber warum nicht auch mal Wurzelgemüse oder Kartoffeln probieren?

4. Rezept für eine Balsamico-Whisky-Marinade

Balsamico-Whisky-Steak

Bild: Pfeffer

Das ist ein perfektes Beispiel wie manchmal einfache, hochwertige Zutaten besser sind als alle Schnickschnack.

5. Rezept für Honig-Knoblauch-Marinade

Honig-Knoblauch-Marinade

Bild: ifoodreal

Manchmal ist das beste Sommerfleisch ein schönes Lachsfilet. Dies Marinade ist einfach und knusprig beim Grillen wunderbar.

6. Allzweck-Marinadenrezept

Allzweck-Marinade

Bild: Einfaches Huhn

Dieser ist Allzweck, damit Sie es auf alles legen können. Aber schau dir das Bild an. Würden Sie es nicht lieber einfach auf Hühnchen legen?

7. Rezept für süßen Tee mit Schweinefleisch-Sole

Süß-Tee-Sole

Zuallererst, wenn Sie noch nie Schweinefleisch gepökelt haben, müssen Sie das tun, stat. Zweitens süßer Tee? Ich kann mir keine bessere Einführung in die Magie von vorstellen gepökeltes Fleisch.

9. Rezept zum Einreiben von gewürztem Lachs in der Pfanne

in der Pfanne angebratener-Lachs-Gewürz-Rub

Bild: Makellose Bisse

Wenn Sie kein Liebhaber von Honig, Ingwer oder Limette sind, kann es schwierig sein, zu wissen, wie es geht schlag deinen Lachs auf. Dies ist der perfekte Ort, um zu beginnen.

10. Rezept für Souvlakia-Marinade mit Lamm- und Schweinefleisch

Souvlakia-Marinade

Bild: Feigen und Feta

Dies Marinade ist perfekt für Lamm und am besten mit einer schönen Tzatziki-Sauce gepaart.

11. Rezept für eine Cowboy-Gewürzmischung

Cowboy-Gewürz-Mix

Bild: Informationen vermissen

Wenn du das auf etwas anderes trägst als Steak oder Rippchen, du hast den Punkt wirklich übersehen.

12. Rezept für kubanische Mojo-Criollo-Marinade

Mojo Criollo-Marinade

Bild: Die neugierige Kokosnuss

Wahrscheinlich das Beste an diesem besonderen Marinade ist, dass es als Dressing oder Dip eine doppelte Funktion hat. Achten Sie nur darauf, Ihre Chargen getrennt zu halten.

13. Rezept für Whiskyglasur

Whiskyglasur

Bild: Kochen mit Locken

Whiskey. Fleisch. Muss ich mehr sagen?

14. Rezept für Sesam-Ingwer-Lachs-Marinade

Sesam-Ingwer-Marinade

Bild: Verdammt lecker

Lachs braucht nicht viel Dressing, um köstlich zu sein, aber wer könnte mit einem subtilen, würzige Glasur so was?

15. Rezept für eine Insel-Gewürzmischung

Insel Gewürz Rub

Bild: Das schwarze Pfefferkorn

Dieser wird sein super für Meeresfrüchte, gepaart mit einem Cocktail, der mit einem kleinen Regenschirm serviert wird.

16. Rezept für Koriander-Limetten-Marinade

Koriander-Limetten-Marinade

Bild: Gib mir leckeres Essen

Was können Sie das verwenden? Koriander-Limetten-Marinade An? Wie wäre es mit was? kippen verwendest du es? Aber im Ernst, probiere es zuerst mit Garnelen. Du wirst es nicht bereuen.

17. Rezept für mexikanische Gewürzmischung

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Bild: Simones Küche

Bitte versprich mir jetzt, dass du für immer jede Packung gefälschten mexikanischen Gewürzmülls wegwerfen wirst, die du im Suppengang findest und mach das stattdessen.

18. Rezept für mediterrane Gewürzmischung

mediterranes Gewürz Rub

Bild: Ein Oregon Cottage

Sicher, Sie können vorgemischte mediterrane Mischungen kaufen, aber warum sollten Sie, wenn diese so einfach hergestellt werden können und benutzt auf alles?

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