3. Vanilleextrakt
Kosten machen: Super günstig!
Eine Unze beschissen Vanilleextrakt kostet etwa 2,88 US-Dollar, wobei die Preise von dort aus weit nach oben gehen. Aber Sie brauchen nur Wodka und Vanille, um Ihren eigenen zu machen, und dann werden Sie nie aufhören.
Um es klar zu sagen: Sie können nicht 1 Unze Vanilleextrakt gleichzeitig herstellen, wie Sie es im Laden finden. Sie sollten mindestens 8 Unzen herstellen – eine Tasse Flüssigkeit, die am vorderen Ende mehr kostet (ein Fünftel Wodka kostet etwa 20 US-Dollar, eine Handvoll OK-hochwertige Vanilleschoten, ca. 5 $). Aber wenn Sie es auf Unzen herunterbrechen, sieht es so aus:
- Wodka: 0,08 $
- Vanilleschote: 0,36 $
- Gesamt: 0,44 $
Zeit zu machen: Extrem unerschwinglich, aber nicht arbeitsintensiv. Es dauert acht Wochen.
Sie müssen Ihrem Vanille-Wodka-Aufguss etwa zwei Monate geben, um sich vollständig zu vermischen, also stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Extrakt herstellen lang bevor Sie es brauchen.
Geschmack: Besser als im Laden gekauft um mehrere leckere Meilen
Jeder sagt das, und obwohl ich normalerweise nicht wählerisch bei verarbeiteten Lebensmitteln bin, denke ich, dass dies zu tun hat mit der Tatsache, dass viele billigere Extrakte "rein" sagen, aber Maissirup zum Süßen enthalten Zwecke. Wenn Sie Ihre Charge lange genug ruhen lassen, müssen Sie nichts hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.
Urteil: Mach es. Kaufen Sie es nie wieder.
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