Nichts schreit nach Sommer wie saftige, reife Scheiben Wassermelone. Also einem vermeintlichen Profikoch dabei zuzusehen, wie er eine perfekt süße Wassermelone nimmt und ruiniere es mit vorverpacktem Taco-Gewürz ist genug, um mich gleichzeitig traurig und übel zu machen.
https://twitter.com/earley/status/858752275111718912
Mehr:Brillanter "geschälter" Wassermelonen-Party-Trick wird den Sommer gewinnen
Ich meine, du solltest nicht einmal Taco-Gewürze für Tacos verwenden. Dieses vorgefertigte Zeug ist im Grunde Müll – wenn Sie es bekommen, sind die Aromen der Gewürze völlig gedämpft, also stapeln sie sich auf Eimer mit Salz, damit es tatsächlich nach etwas schmeckt. Sie sind viel besser dran, Ihre eigenen Gewürze von Grund auf neu zuzubereiten.
Außerdem legt der Küchenchef Weg zu viel Würze auf jedem Stück! Und wer schneidet seine Wassermelone in Rechtecke? Schrauben Sie das.
Mehr:21 betrunkene, erfrischende Möglichkeiten, deine Wassermelone zu trinken
Wenn Sie Ihre Melone aufpeppen möchten, gibt es viele andere Möglichkeiten. Tajín Fruit Seasoning ist eine Mischung aus Chilischoten, Salz und dehydriertem Limettensaft, die sich perfekt zum Bestreuen von Früchten eignet. und du kannst es dir selbst annähern mit einer Prise gemahlenen getrockneten Chilis, Salz und einem Spritzer frischer Limette Saft.
Sie können Ihre Wassermelone mit Basilikum und Balsamico belegen oder mit Honig und einer Prise frischer gehackter Minze beträufeln. Es passt sogar gut zu Käse – gesüßter Frischkäse zum Nachtisch oder salziger Feta zum Mittagessen.
Aber wir sind uns wohl alle einig, dass die Taco-Gewürzpackung langsam hart geworden ist in Ihrem Schrank der letzten Monate gehört in den Müll, nicht auf Ihren frischen Sommer gestreut Wassermelone.
Mehr:3 überraschende Möglichkeiten, mit Wassermelonenschalen zu kochen
