Trotz eines ungewöhnlich warmen Winters in vielen Teilen des Landes ist es immer noch die kälteste Jahreszeit. und Pfannkuchen- und Waffelfrühstück ist einer der besten Annehmlichkeiten, wenn Sie wegen der Härte drinnen festsitzen Wetter. Und seien wir ehrlich, so gut Pfannkuchen und Waffeln auch sind, sie sind wirklich nur ein Vehikel für Ahornsirup – der einem beunruhigenden neuen Bericht zufolge bald knapp werden könnte.
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Teilweise aufgrund des milden Winters und der verworrenen Ernten, die in seinem Gefolge hinterlassen wurden, Das Wall Street JournalBerichte dass Landwirte erwarten, in dieser Saison bis zu 75 Prozent weniger Ahornsirup zu produzieren. Ideale Bedingungen für die Saftproduktion sind nachts unter dem Gefrierpunkt und tagsüber Mitte 40 (Fahrenheit), aber Der warme Winter hat Tage und Nächte wie diese sehr selten gemacht, was einen verheerenden Rückgang des Saftes bedeutet Produktion.
Nein.Dies hinterlässt viele besorgniserregende Fragen: Werden die Preise bei sinkendem Sirupangebot steigen? Werden Pfannkuchenbrunchs der Vergangenheit angehören? Was werden wir auf unsere Waffeln und Pfannkuchen legen, wenn wir eine Ahornsirup-Leere haben? (Und nein, falscher Sirup kann nicht füllen diese Lücke.)
Nur die Zeit wird es zeigen, aber wenn Trumps Haltung gegenüber der globalen Erwärmung ein Hinweis ist, könnte dieser Zeitpunkt früher kommen, als jeder von uns erwartet. Bis dahin solltest du vielleicht in Erwägung ziehen, dein Omelett-Spiel zu stärken.
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