Ähnlich dem New England Hummerbrötchen werden diese mit Tomaten und knusprigem Speck beladenen Garnelen-BLT-Rollen nicht enttäuschen!
Verwandte Geschichte. Martha Stewart hat gerade ein einfaches italienisches Rezept geteilt, um Sie aus Ihrer Sommerkochkrise zu holen
Stellen Sie sich den Jubel vor, den Sie erhalten, wenn Sie ein Tablett mit diesen köstlichen Shrimps-BLT-Brötchen bei Ihrer nächsten Heckklappe, Ihrem Familienessen oder Ihrer nächsten Spieltagsparty servieren! Sie sind ein sicherer Gewinner!
Rezept für Garnelen-BLT-Rollen
Ergibt 5-6 Rollen
Zutaten:
- 1 Pfund gekochte Garnelen, geschält, entdarmt und grob gehackt (Sie möchten schöne große Stücke)
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1/4 Tasse gehackte Tomaten, Fruchtfleisch und Kerne entfernt
- 6 Unzen Speck, gekocht, trocken getupft und gehackt
- Prise Selleriesamen
- 6 volle Salatblätter, Eisberg, Römersalat oder Boston Bibb
- Salz und Pfeffer
- 6 Brötchen oder Hotdog-Brötchen im New-England-Stil mit geteilter Oberseite
- Butter, Zimmertemperatur
Richtungen:
- Wenn du geteilte obere Rollen verwendest, die Außenseiten mit Butter bestreichen und beiseite stellen. Wenn Sie normale Hot-Dog-Brötchen verwenden, fetten Sie das Innere ein und legen Sie es beiseite.
- Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Brötchen portionsweise bei Verwendung von geteilter Oberseite von beiden Seiten, bei Verwendung von Hot-Dog-Röllchen innen leicht bräunen. Rollen beiseite stellen.
- In einer großen Schüssel Garnelen, Mayonnaise und Zitronensaft fein mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Tomaten und gehackten Speck vorsichtig unterheben. Selleriesamen sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- In jede Rolle ein Salatblatt schichten und die Rollen großzügig mit der Garnelen-BLT-Mischung füllen. Sofort servieren.
SPITZE
Um die Kohlenhydrate zu reduzieren, überspringe die Rolle und serviere die Garnelenmischung in ihrem eigenen Salatwickel! Lecker!
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