Deutsch inspirierte Pizza ist eine neue Interpretation von Hausmannskost – SheKnows

Bei diesem Fladenbrot, das bei jedem Bissen reichlich Bratwurst und Sauerkraut enthält, treffen deutsche Hausmannskost und Pizza aufeinander.

Verwandte Geschichte. Giada De Laurentiis hat uns gerade Oma Pizza vorgestellt und es ist eine gemütlichere, rustikalere Variante des Klassikers

Für ein etwas anderes Abendessen, das leicht, rustikal und herzhaft zugleich ist, wie wäre es mit einer Bratwurstpizza? Nun, es ist mehr als nur Bratwurst – es ist Sauerkraut, zwei Käsesorten und ein Hauch Rosmarin.

Und Sie werden nie erraten, woraus die Sauce besteht. Es ist das Thousand Island Dressing, das dieser Pizza zum Sauerkraut etwas Süßes verleiht.

Ich denke, mein Lieblingsteil neben all dem sind die Äpfel an der Spitze. Also für eine lustige und andere Pizza, machen Sie es heute Abend zu einem deutschen Festessen.

Bratwurst, Apfel und Sauerkraut Fladenbrot Pizza Rezept

Diese Fladenbrotpizza wird mit einem rustikalen Flair der Alten Welt zubereitet. Mit Bratwurst, zwei Sorten Käse, Sauerkraut, Äpfeln und Thousand-Island-Dressing belegt, wird es heute Abend Ihr deutsches Verlangen stillen.

Für 2

Zubereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten

Zutaten:

• 2 Portionen Fladenbrot
• 4 EL Thousand Island Dressing (für die Pizzasauce)
• 6 Scheiben Schweizer Käse
• 3/4 Tasse Sauerkraut, passiert
• 1 Tasse geriebenen, scharfen Cheddar Käse
• 1 Bratwurst, gekocht und in dünne Scheiben geschnitten (wie Peperoni)
• 1/2 Apfel, entkernt und gehackt
• 4 Spritzer grob gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1-1/2 Teelöffel gewürfelte frische Rosmarinblätter
• 1/2 Tasse dünn geriebener Rotkohl
• 1-1/2 Esslöffel Thousand Island Dressing (für das Topping)

Richtungen:

1. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
2. Legen Sie das Fladenbrot auf ein großes Backblech.
3. Das Thousand Island Dressing gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilen.
4. Mit einer Schicht Schweizer Käse belegen.
5. Fügen Sie eine Schicht Sauerkraut hinzu.
6. Mit Bratwurstscheiben belegen.
7. Pfeffer und Rosmarin darüberstreuen.
8. Mit dem Apfel belegen und im Ofen backen, bis der Käse schmilzt.
9. Mit dem Rotkohl garnieren und das Thousand Island Dressing darüber träufeln.
10. Heiß servieren.

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