Slow Cooker Sunday: Spinat-Artischocken-Mac und Käse werden aus Dip zum Abendessen – SheKnows

Spinat-Artischocken-Dip war die Inspiration für dieses supereinfache Slow-Cooker-Makkaroni-Käse-Rezept. Es ist eine großartige Möglichkeit, etwas Gemüse für Ihre wählerischen Esser einzuschleusen, aber es opfert nicht den Geschmack von traditionellem Mac und Käse, den wir so sehr lieben.

Verwandte Geschichte. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats ist ein komplettes Upgrade des Klassikers

Artischockenherzen und frischer Spinat werden mit drei Käsesorten, Sauerrahm, Knoblauch und Muskatnuss gemischt, um Ihrem cremigen Lieblingsdip eine dekadente Note zu verleihen.

Während ich diese Version für meine Familie vegetarisch freundlich gehalten habe, ist sie auch super lecker mit gewürfeltem Hühnchen. Sie können es sich sogar leichter machen und ein Brathähnchen aus Ihrem Feinkostladen holen und es einfach zerkleinern. Fügen Sie einfach das gekochte Hühnchen zu den Nudeln hinzu, damit es durchwärmt.

Slow Cooker Spinat-Artischocke Mac und Käse Rezept

Für 6 – 8

Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 4 Stunden | Gesamtzeit: 4 Stunden 10 Minuten

Zutaten:

• 1 (16-Unzen) Kiste getrocknete Nudeln
• 6 Unzen Frischkäse, weich
• 1/2 Tasse Sauerrahm
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter
• 1 (12-Unzen) Dose Kondensmilch
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1-1/2 Tassen geriebener weißer Cheddar-Käse
• 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
• 2 Tassen frischer Spinat, fein gehackt
• 1 (14 Unzen) Dose Artischockenherzen, abgetropft

Richtungen:

1. In die Schüssel des Slow Cookers Nudeln, Frischkäse, Sauerrahm, Butter, Kondensmilch und Gewürze geben.
2. Gut mischen und den Deckel auf den Herd legen. Stellen Sie den Herd auf niedrige Stufe für 4 Stunden.
3. Nach etwa 3 Stunden Makkaroni und Käse verrühren und die restlichen Zutaten hinzufügen. Gut mischen.
4. Eine weitere Stunde kochen lassen oder bis der gesamte Käse geschmolzen ist und der Spinat zusammengefallen ist.
5. In Schüsseln verteilen und mit frisch gehackter Petersilie und extra geriebenem Parmesan garnieren.
6. Am besten warm serviert.

Bevor du gehst, schau mal vorbei unsere Diashow unter.

Mehr Slow Cooker Pasta-Rezepte

Slow Cooker Frikadellensuppe
Slow Cooker Hühnchen Marsala
Schnellkochtopf Ratatouille Ravioli