Jeder, der in einer Bar eine Runde Shots bestellt hat, weiß, dass es ein Fehler ist – es ist verrückt teuer! Ja, es macht Spaß, seine Freunde zu verwöhnen und vielleicht einige Leute dabei zu beeindrucken, aber wir möchten auch die Miete zahlen können, vielen Dank. Wenn Sie jedoch selbst lernen, wie Sie einen perfekt geschichteten Shot gießen, können Sie alle bequem von zu Hause aus beeindrucken und dabei etwa eine Million Dollar sparen.
Das Gießen einer mehrschichtigen Aufnahme scheint einschüchternd zu sein, ist aber mit ein wenig Übung eigentlich ziemlich einfach. Es gibt nur eine Sache, die Sie zuerst verstehen müssen.
Liquordichte: Der kritische Schlüssel zum Layering von Shots
Die Flottendichte ist im Wesentlichen das Gewicht der Flotte. Im Allgemeinen, süßere Liköre oder Liköre mit weniger Alkohol sind in der Regel die leichtesten. Alkoholhaltige Spirituosen sind die schwersten. Der schwerste Alkohol kommt nach unten, der leichteste nach oben.
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Wie man einen Shot überlagert
Lieferungen:
- Spirituosen
- Jigger
- Teelöffel
- Schnapsglas
Richtungen:
- Messen Sie den dichtesten Likör in den Jigger und gießen Sie ihn dann in das Schnapsglas.
- Messen Sie die nächstdichtere Flüssigkeit. Legen Sie den Löffel mit der Spitze nach unten in das Schnapsglas. Gießen Sie den Likör langsam über die Rückseite des Löffels.
- Wiederholen Sie dies für alle verbleibenden weniger dichten Liköre.
In diesem Sinne ist es an der Zeit zu lernen, Aufnahmen zu überlagern und ein paar einfache Rezepte zum Üben zu bekommen.
*Hinweis: Die Gießreihenfolge entspricht nicht den abgebildeten Farb-/Likörschichten.
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Ursprünglich erschienen im März 2016. Aktualisiert im April 2017.
