Amerikanischer als Hühnchen, Kartoffeln, Barbecue und Käse geht es nicht, oder? Wir haben vielleicht keine so spezifische oder raffinierte Küche wie andere Länder, aber wenn Sie sich nach Komfort sehnen, tut amerikanisches Essen dem Körper gut.
Dieses Abendessen vereint alle klassischen amerikanischen Favoriten in einer Pfanne. Es ist in wenigen Minuten zubereitet (dank im Laden gekaufter Kartoffelwürfel) und macht dann im Ofen seine Sache für eine einfache, käsige Mahlzeit, die jeder lieben wird.
All-American-Rezept für eine käsige Grillhähnchen-Kartoffel-Pfanne
Das ultimative amerikanische Hühnchen-Abendessen wird in einer Pfanne mit viel Speck, Käse und Barbecue-Sauce serviert.
Für 4
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 55 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten
Zutaten:
- 2 Tassen gefrorene, gewürfelte Kartoffeln (Hash Browns), geteilt
- 3 Scheiben Speck, gehackt
- 1 Pfund Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen, ohne Haut, in Würfel geschnitten
- 1/4 Tasse Barbecuesauce
- 4 Frühlingszwiebeln, gehackt, geteilt
- 1-1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse, geteilt
- 1 Unze Frischkäse, bei Raumtemperatur
Richtungen:
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
- Eine ofenfeste Pfanne mit Backspray einfetten und bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen.
- 1/2 der Kartoffeln und den Speck in die Pfanne geben.
- In einer kleinen Schüssel das Hühnchen und die Barbecue-Sauce vermischen. Das Hähnchen auf den Kartoffeln verteilen.
- Streuen Sie 1/2 der Frühlingszwiebeln über das Huhn und dann 1/2 den geriebenen Käse.
- Mit den restlichen Kartoffeln und dann dem restlichen Käse belegen.
- Schalten Sie die Hitze aus, bedecken Sie die Pfanne mit Alufolie und stellen Sie sie für 40 Minuten in den Ofen. Die Alufolie entfernen und weitere 15 Minuten ohne Deckel backen, bis sie sprudelt.
- Aus dem Ofen nehmen, den Frischkäse in die Mitte der Pfanne geben und mit den restlichen Frühlingszwiebeln belegen.
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