5 Ideen für schnelle und einfache Mahlzeiten – SheKnows

Nach einem langen Tag im Büro eine hausgemachte Mahlzeit zuzubereiten, kann so mühsam sein, dass es kein Wunder ist, dass wir uns für Fast Food entscheiden. Wir haben ein paar Ideen, die Ihnen helfen, in wenigen Minuten eine hausgemachte Mahlzeit zuzubereiten.

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Ein hausgemachtes Essen bedeutet nicht, stundenlang vor einem heißen Herd zu verbringen. Ihr lokaler Supermarkt hält eine Fundgrube an einfachen Zutaten bereit, mit denen Sie in etwa einer halben Stunde köstliche hausgemachte Mahlzeiten mit weniger Kalorien und Fett als die meisten Fast-Food-Angebote zubereiten können.

Halten Sie eine Dose Pizzateig aus dem Kühlschrank bereit, um in wenigen Minuten eine schnelle und gesunde Calzone zuzubereiten. Drücken Sie einfach den Pizzateig in ein 12 x 8-Zoll-Rechteck auf einem gefetteten Backblech. Bestreichen Sie es mit Sauce, Kräutern und Gewürzen, gekochtem magerem Fleisch, gefrorenem Gemüse und einer kleinen Menge von 2 Prozent oder Magermilchkäse. Dann aufrollen und die Kanten zusammendrücken und zusammenrollen, um eine vollständige Versiegelung zu erhalten. Setzen Sie ein paar Schlitze in die Oberseite und sprühen Sie es mit Kochspray ein, um die Bräunung zu erleichtern, und stellen Sie es dann in einen 400-Grad-F-Ofen, um es 15 oder 20 Minuten lang zu garen.

Vorschläge:

• Hühnchen, Brokkoli und Käsesauce
• California Mix Gemüse und Knoblauchbutter
• Magerer Truthahn, rote Paprika, Zwiebeln, Pilze und Marinara

Abgepackte Salatmischungen sind ein Lebensretter für vielbeschäftigte Mütter. Schneiden Sie eine Tüte auf und geben Sie sie in eine Salatschüssel mit frisch geschnittenem Gemüse oder Obst, Nüssen, Käse, Croutons und Ihrem Lieblingsdressing für einen gesunden Salat in wenigen Minuten. Um es zu einer Mahlzeit zu machen, fügen Sie gegrilltes Hühnchen oder Garnelen hinzu.

Vorschläge:

• Gegrilltes Hähnchen, Caesar-Dressing, Parmesan und Croutons
• Mandarinen, Walnüsse oder Mandeln, getrocknete Cranberries und eine süße Vinaigrette
• Zerbröckelter Speck, Blauschimmelkäse-Streusel, geschnittene Frühlingszwiebeln, Karotten, Sellerie und Blauschimmelkäse-Dressing

Jeder liebt Lasagne, aber es braucht so viel Zeit! Um das Abendessen schneller auf den Tisch zu bringen, kochen Sie etwas Tube- oder Spiralnudeln (dies ist ein guter Zeitpunkt, um sich in die Weizenversion zu schleichen), werfen Sie sie in eine Auflaufform mit etwas Pastasauce, gefroren Gemüse, Hütten- oder Ricotta-Käse und gekochtes Fleisch, belegen Sie es mit Magermozzarella und backen Sie es 30 Minuten lang bei 350 Grad F oder bis es durchgeheizt ist und der Käse sprudelt und Braun.

Vorschläge:

• Weizenrigatoni, rote Paprika und Zwiebeln, Marinara und gemahlener Truthahn
• Spinat Rotini, Spinat, Karotten, Zucchini und halb Alfredo/halb Marinara Sauce
• Farfalle, Karotten, Brokkoli, Paprika und frische Tomatenstücke mit Alfredo-Sauce

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Vegetarische Fleischstreusel mögen für einen Fleischfresser seltsam klingen, aber sie sind super praktisch. Sie kommen gefroren, aber schon gekocht und schmecken sehr nach Hackfleisch. Alles, was Sie tun müssen, ist sie aufzuwärmen, und sie sind einsatzbereit. Für eine spaßige Mahlzeit rollen Sie einige Kühlschrankkekse zu Runden aus und legen Sie sie in Muffinformen, um eine Tasse zu bilden. Fügen Sie Ihre Lieblingssauce und vielleicht etwas Gemüse hinzu, bedecken Sie sie mit Käse und backen Sie sie 10 bis 12 Minuten lang bei 400 Grad F.

Vorschläge:

• Barbecue-Sauce, etwas Zwiebeln und Cheddar-Käse
• Sloppy Joe Sauce, gefrorener Spinat und Jack Cheese (mit Ketchup und Senf servieren)
• Tomatensauce (keine Nudeln) aus der Dose, Enchilada- oder Taco-Gewürz und Quesadilla-Käse (mit Sauerrahm servieren)

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Was wäre ein tolles Abendessen ohne das perfekte Dessert? Schlagen Sie kurz vor dem Abendessen etwas Pudding auf. Es sollte sich einstellen, wenn Sie mit dem Essen fertig sind. Fügen Sie etwas Obst, Müsli, zerbröckelte Kekse, Cremes und andere Zutaten hinzu, und Sie haben ein köstliches Dessert mit weit weniger Kalorien als das, was Sie in den meisten Restaurants bekommen.

Vorschläge:

• Schokoladenpudding, zerdrückte Ingwerschoten, Mini-Schokoladenstückchen und Schlagsahne
• Pistazienpudding, zerstoßene Nüsse (vorzugsweise Pistazien, aber auch Pekannüsse) und Schlagsahne
• Vanillepudding, frisch geschnittene (oder aufgetaute gefrorene) Beeren und Müsli

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